使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋头烧肉

食材

材料:五花肉300克,芋头450克,干辣椒2颗,姜3片,花椒10粒,八角2粒,白糖老抽盐料酒各一匙

做法

芋头烧肉
做法: 1.五花肉切2厘米左右的块 芋头去皮洗净泡在水里。把五花肉丁焯水,水中放入一匙料酒。炒锅烧热放入五花肉丁煸炒。
2.煸出油。然后取出一部分油锅内只留底油。把肉放一边。放入干辣椒姜片八料 花椒爆香。放入糖,再加入老抽把肉炒上色。
3.加入芋头翻炒上色后加入没过食材的水,大火烧开转中火。汤汁收过半时加入盐调味儿。大火收汤后起锅。

其他菜谱

马铃薯冷汤

马铃薯冷汤

做法:1.)马铃薯洗净去皮切块,放入滚水中煮透后沥干。 2.)将...

香蒜冬菜

香蒜冬菜

做法:①冬菜稍洗净,稍剁碎。 ②热锅入少许油,冬菜放入慢...

甜杏塔

甜杏塔

做法:1、压碎消化饼,拌入牛奶 2、模涂黄油撒层面粉,把蔬菜...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1.豆腐切块,过热水捞起后马上冲凉水待用(水中放两勺...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:1)猪腰 切花 过水,洋葱、胡萝卜切块,腰花过完水(...

拌双耳

拌双耳

做法:1.将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质,经开水烫一下后,...

韩国小菜----甜土豆

韩国小菜----甜土豆

做法:1.油5成热 下土豆块(滚刀块儿~不要太小~) 2.煸炒一下...

鸡汁鱼翅

鸡汁鱼翅

做法:1、将水发鱼翅放入漏勺内,浸没在开水锅中汆烫三遍(每...

时蔬炒面配酱汁豆腐

时蔬炒面配酱汁豆腐

做法:1.预热烤炉(grill)。烤盘内铺铝箔纸,用小刀在豆腐两...

鸡丝蛰皮

鸡丝蛰皮

做法:1、将鸡脯洗净,切成细丝。 2、海蜇皮切成细丝,反复用...

韭菜蛋皮汤

韭菜蛋皮汤

做法:1,韭菜洗净后,切碎,鸡蛋打散后摊成蛋皮切细长条...

花生酥

花生酥

做法:1.生花生120g,先放在烤箱里烤熟,这样很容易去皮。 2...

12道蒸出来的美味营养餐之一汽水肉

12道蒸出来的美味营养餐之一汽水肉

做法:1、肥瘦肉切小粒后加海米剁碎。 2、加葱姜末,加入所有...

清蒸白鳞鱼

清蒸白鳞鱼

做法:1.白鳞鱼去内脏、鳃,洗净改刀。 2.用开水将鱼焯透。...

迷你绿豆酥

迷你绿豆酥

做法:1.水油面团:面粉+猪油+水,揉成光滑的面团,盖上湿布...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions