使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腐竹鸡蛋糖水

食材

材料:(此用量可供3-4人食用),干腐竹 80g,鸡蛋 4枚,白果 50g,薏米 100g,冰糖 150g

做法

腐竹鸡蛋糖水
做法:
干腐竹冲洗干净(不用事先泡冷水),沥干水分。白果用沸水汆3分钟,再剥去壳及里层薄皮。薏米洗净,沥干水分。
锅中放入2000ml冷水,再放入洗净的干腐竹大火烧沸,接着放入白果、薏米小火煲煮1小时。
将冰糖放入锅中,煮制完全融化。
最后将鸡蛋放入另一只沸水锅中煮熟,剥去外壳,放入汤中一起食用即可。

其他菜谱

干锅鱼

干锅鱼

做法:用料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盐腌2个小时 将半斤...

卤水鸡腿

卤水鸡腿

做法:1.倒入适量的卤水汁、清水、少许香油大火煮开后倒入鸡...

黄萝卜泡菜

黄萝卜泡菜

做法:(1)将白萝卜洗净切去头端,不必削皮,沥干水份备用。...

凤梨鸡汤

凤梨鸡汤

做法:1.姜切片,鸡肉剁块备用 2.滚一锅水,放入鸡肉、姜片和...

酱西瓜皮

酱西瓜皮

做法:1. 西瓜皮把红色的果肉切干净,外皮保留,洗干净 2. 用...

酸奶油鸡

酸奶油鸡

做法:1.用中火将鸡肉在油中炒黄。放到刷过油的23*33厘米大的...

杞子醉虾

杞子醉虾

做法:1.河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。 2.锅内加清水,加葱...

泰式酸辣虾汤

泰式酸辣虾汤

做法:(1)草虾去头,洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片,...

油焖茭白丝

油焖茭白丝

做法:1、将茭白去皮。 2、将去皮茭白洗净,切丝。葱、姜各切...

蔬菜小排汤

蔬菜小排汤

做法:1.小排切块 葱切段 姜切大片 开煮 开锅之后 撇去浮沫 转...

苹果雪梨饮

苹果雪梨饮

做法:苹果和雪梨去皮去核,切成小块,蜜枣拍碎去核,一起加...

冬瓜蛤蜊清汤

冬瓜蛤蜊清汤

做法:1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙;冬瓜洗净切片备用。 2.取锅...

西瓜家的家常肉饼

西瓜家的家常肉饼

做法:1首先将肉馅搅拌好放上必要的调味品提味。 2和面要掌握...

裙丝藕线

裙丝藕线

做法:1、将裙丝加高汤蒸制入味。 2、藕粉加鱼蓉搅拌均匀,调...

麻香酥鸭

麻香酥鸭

做法:1.将净鸭用绍酒、盐、白糖、花椒子和拍破的葱姜腌约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions