做法：1.牛楠先飞水，飞水这一步主要是去血水与腥味，注意不...
做法：猪脚洗净切段,莲藕切7-9厘米大小的丁,大蒜和姜用菜刀拍...
做法：1.扁豆掐去两头及老筋，洗净后掰成长度约4cm的小段；...
做法：1.将排骨洗净，以三根肋骨为一组斩开，再按4厘米的长度...
做法：1.莴苣和胡瓜洗净沥干；莴苣切丝；胡瓜切丁。胡萝卜去...
做法：1.乌头鱼劏好，洗净，沥干水备用。（鱼肚里有一大块脂...
做法：黄瓜洗干净，切成小块，放在烘干机的架子上，135F/57度...
做法：1.猪肉丝放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用；雪菜...
做法：1.鸡肉或猪肉碎，加少许料酒、生抽、水、盐、花椒粉一...
做法：1.鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后放...
做法：1.排骨洗净沥干水份，以所有调味料A抓拌均匀腌渍约5分...
做法：(1)将蕃茄酱和芥末酱加入美乃滋中，完全拌匀。另外准备...
做法：1.材料：1、奶油90克、雪白油50克（没有就没加）、细砂...
做法：1.)将材料洗净备用，将鱼片加入调味料(1)蒸6～8分钟，蒸...
做法：1、猪肉切成小薄片；海带涨发透，择洗净，切成“象眼...
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