使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腿库饭

食材

材料:卤好的元蹄适量,香卤元蹄的卤汁300㏄,笋丝100公克,白饭1碗,香菜少许,鸡粉少许

做法

腿库饭
做法: 1.笋丝浸泡冷水约2小时,捞出后放入滚水中汆烫约10分钟捞出,备用。
2.取一小锅,加入香卤元蹄的卤汁与作法1的笋丝、鸡粉煮至笋丝入味。
3.把卤好的元蹄切大块放在白饭上,加入适量作法2的笋丝与香菜即可。

其他菜谱

鲜虾干贝披萨

鲜虾干贝披萨

做法:1.虾仁洗净挑去肠泥;洋葱切丁备用。 2.其中一片涂上奶...

金牌银鳕鱼

金牌银鳕鱼

做法:银鳕鱼切块加入调料腌半小时,放入生粉、面粉拌匀,放...

芒果西米捞

芒果西米捞

做法: 芒果片出两大块,并用刀划出田字型 西米露沸水煮至透...

萝卜羊肉

萝卜羊肉

做法: 羊腿用清水冲洗干净,将羊肉顺着骨头剔下,再切成3...

虫草炖野鸭

虫草炖野鸭

做法:将光野鸭焯水,与冬虫草、火腿片、清汤等调配料放入炖...

虾酱蒸猪肉

虾酱蒸猪肉

做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

蛋松

蛋松

做法:1.将蛋轻轻打散(不要打到起泡),然后加入细砂糖拌匀,...

茶熏素鸭

茶熏素鸭

做法:1) 取3张鲜腐皮折成14x7x3cm的腐皮包,用棉线扎紧,400g可...

桂花鸭

桂花鸭

做法:1、用洗米水将鸭子浸泡半个小时 2、2瓣大蒜加一茶匙醋...

黄瓜皮洋葱炒鸡蛋

黄瓜皮洋葱炒鸡蛋

做法:1.把洋葱整个放在冷水中浸5分钟(防切时刺激人眼睛掉泪...

家传红烧肉

家传红烧肉

做法:1.将肉洗净切大方块,别太小,不用飞水不用炸. 2.热锅倒...

平底锅版芝麻小面包

平底锅版芝麻小面包

做法:做法: 1.将面粉置于面板上,中间挖个洞,放入鸡蛋,盐...

清蒸鳊鱼

清蒸鳊鱼

做法:1.先将鱼杀了,去内脏鱼鳃,洗干净。 2.在鱼的两面横向...

烩海参

烩海参

做法:1.海参切开去除内脏洗净,切成块状,再放入沸水中汆烫...

罗汉素豆腐

罗汉素豆腐

做法:1.豆腐蒸熟 2.蔬菜灼水 3.炒蔬菜,勾芡 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions