使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苹果醋

食材

材料:苹果约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克,大玻璃罐

做法

苹果醋
做法: 1. 将苹果洗净切片,去核。
2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握,
冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少。
3. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。

其他菜谱

铁板羊里脊

铁板羊里脊

做法:1、羊里脊洗净后切成厚0.3厘米的片,放入盐、味精、生...

消口零食椒盐利马豆

消口零食椒盐利马豆

做法:一、将豆豆洗净滤干水,放干辣椒、五香粉、花椒粉、盐...

奶香葡萄饼干

奶香葡萄饼干

做法:1.将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎...

什锦冷中华面

什锦冷中华面

做法:(1)拉面放入沸水中汆烫至熟,捞出后迅速放在流水下沖洗...

鲜炒鱼片

鲜炒鱼片

做法:1、鱼肉切片,拌入调味料(1)腌10分钟; 2、红椒、黄椒...

柠檬奶油酱

柠檬奶油酱

做法:(1)将柠檬洗净,先磨下一些细末备用,再取半个去皮后,...

茄子炒胡萝卜

茄子炒胡萝卜

做法:葱姜蒜爆锅, 加入茄子条,炒好 加胡萝卜, 炖一会,勾...

葱油鸡丝

葱油鸡丝

做法:1.鸡肉(白鸡脯肉)洗净煮熟备用;葱去根洗净切成末备...

冰糖燕窝

冰糖燕窝

做法: 1、将干燕窝用纯净水浸泡48小时,燕窝轻软膨胀后挑毛...

客家全猪汤

客家全猪汤

做法:1.将材料切片。 2.入锅加清水烧开,撇去浮沫。 3.文火烧...

尝试新的材料,还不错哦

尝试新的材料,还不错哦

做法: 先将鸡蛋和牛油回至室温 将蛋白、蛋黄分开打发 打好的...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末...

拌面榨菜版

拌面榨菜版

做法:1.熟猪油,麻酱,酱油,蒜末,葱花,少许盐拌匀盛入碗...

咖啡蒙布朗

咖啡蒙布朗

做法:1.取彩纹蛋糕体放入容器内围绕一圈后,底铺上一层刷上...

玉环瑶柱脯

玉环瑶柱脯

做法:1、将瑶柱放入沸水中浸泡30分钟至软,取出备用;西兰花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions