使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苹果醋

食材

材料:苹果约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克,大玻璃罐

做法

苹果醋
做法: 1. 将苹果洗净切片,去核。
2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握,
冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少。
3. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。

其他菜谱

豉汁蒸鱼云

豉汁蒸鱼云

做法:1.鱼头洗净以厨房纸巾擦干,剁小块放入蒸盘中,备用。...

芝麻圆子

芝麻圆子

做法:1.芝麻炒熟冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。 2.把糯米...

鸡汤浸支竹

鸡汤浸支竹

做法: ...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:一、起锅放油,油热放蒜茸姜茸兜几下,再下肉末,(加...

肉燥香茄煲

肉燥香茄煲

做法:1.茄子洗净,切滚刀块后泡入盐水中备用;葱、辣椒分别...

酿豆腐圆子

酿豆腐圆子

做法:1、花生炒熟,切碎,木耳,香菇,马蹄,芋头,香葱都...

蒜味烤虾

蒜味烤虾

做法:1.蒜捣成茸,调入香油盐拌匀,然后切开虾背部剔除纱线...

酒香卤水卤包

酒香卤水卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

草莓柠檬酸奶奶昔

草莓柠檬酸奶奶昔

做法:1.用一个搅拌机,将草莓、酸奶和橙汁搅拌在一起直到均...

无忧果冰砂

无忧果冰砂

做法:1.将覆盆子、玫瑰果、桔皮放入沖茶器中,沖入200cc的热...

红豆双耳汤

红豆双耳汤

做法:1、红豆用清水浸泡。 2、银耳、木耳泡发,择成小朵,洗...

BBQ 蔬菜

BBQ 蔬菜

做法:把蘑菇和夏南瓜洗净,放一大zip bag或大盆里,加柠檬胡...

香菇鸡

香菇鸡

做法:微波炉作法: 1.鸡洗净切块,干香菇泡水使之变软备用。...

三宝饭便当

三宝饭便当

做法:(1)鸡肉可以用蒸熟法或水煮法,并加少许盐及香油,取出...

法国面包-

法国面包-

做法:先用面包机做肥引子, 留在机器里, 室内过一天一夜,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions