使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤鸡腿

食材

材料:主料:鸡腿6只,黄酒25史,酱油15克,白糖2.5克,茴香4粒,桂皮1小块。

做法

卤鸡腿
做法: 1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;
2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;
3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30分钟,取出,冷却后,切片装盆,浇点原卤即好。

其他菜谱

三椒爆牛肉

三椒爆牛肉

做法: 1、洗净青红椒和黄菜椒,切去头尾,从中剖开去籽后切...

鲔鱼美奶车轮饼

鲔鱼美奶车轮饼

做法:1.罐头鲔鱼沥除油渍;胡萝卜去皮切丝;洋葱去皮后切末...

秋刀鱼丼

秋刀鱼丼

做法:1.将秋刀鱼去除头、尾部份,并把其内脏取出丢弃后洗净...

大酱汤

大酱汤

做法:1.木耳用温水泡半个小时,去根茎后对半撕开; 2.白萝卜...

蒿子杆炒肉丝

蒿子杆炒肉丝

做法:蒿子杆用水洗净,将叶子择去不用,只保留茎杆部分,再...

奶油圆饼

奶油圆饼

做法:1.奶油放软后,加入细砂糖一起打发。 2.蛋打散成蛋液后...

菠菜冰激凌

菠菜冰激凌

做法: 将菠菜叶放入沸水中汆一下,取出,沥干水分。将煮好...

什锦炒饭

什锦炒饭

做法:1.花枝洗净,切成长条状后,放入滚水中汆烫几秒,即可...

牛小排丼

牛小排丼

做法:1.洋葱切丝;牛小排切适当大小,备用。 2.取一平底锅,...

薯仔鸡蛋

薯仔鸡蛋

做法:1.薯仔去皮切块放入盐水中煮,放鸡蛋一起煮,鸡蛋煮差...

欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆

欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆

做法:1.南瓜蒸熟,压成泥备用 2.糯米粉加适量温开水,揉成湿...

幸福南瓜饼

幸福南瓜饼

做法:1南瓜削去外皮,切成小块,放入蒸锅中,大火隔水蒸熟...

冬笋肉丝尖椒

冬笋肉丝尖椒

做法:1、将冬笋和尖椒洗净,切成丝。 2、将猪肉洗净,切成丝...

蒜蓉豆苗

蒜蓉豆苗

做法:1.将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。 2.蒜剁成蓉,锅...

莴笋炒腊味

莴笋炒腊味

做法:1.将莴笋切片。 2.腊味切片 3.起油锅,爆香蒜头,下腊味...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions