做法：1.羊肉切块，焯水（水中放三两片姜、一段葱白和少量料...
做法：1.茄子去蒂，洗净，切长条；杭椒去蒂，洗净；葱、姜、...
做法：热油锅爆香蒜茸与香茅出香味时， 再放牛腩炒香，下咖...
做法：1.鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划两刀，以便入味。 2.用...
做法：首先，猪骨一定要焯水，焯水时放几片姜（这步骤不可避...
做法：1、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。 2、放入黄酒、胡椒粉...
做法：1.蛋黄内加入细砂糖1打至发，再分次加入沙拉油拌匀后，...
做法：1、先将1个鸡蛋打入碗中，拿起第2个鸡蛋在其顶部敲一个...
做法：1、将发好的裙边改刀成块，用上汤、姜、葱、蚝油焖透...
做法：1.菜干、冬菇、瑶柱要先浸泡然后洗干净。 2.蜜枣去核，...
做法：1、菜芯洗净，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水备用。...
做法：1.韭黄洗干净切成小段备用 2.打三个鸡蛋放碗里备用，到...
做法：1.山药切段，上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖，并碾成细...
做法：1.肉丝加入半大匙酱油、2大匙水、太白粉和少许油拌匀腌...
做法：1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。 2、...
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