做法：1、鱼头去鳃劈成两半，鱼尾刮鳞洗净，然后用少许绍酒...
做法：1.鸡蛋分次加糖打发。这个样子滴～～～～ 2.粉类过筛后...
做法：(1)白酸梅加入3杯水一起熬煮，至水量剩约1杯后熄火，加...
做法：1.乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟； 2.取出过冷...
做法：1.先将1支葱切成长段、姜切大片；取一容器，放入5颗鸡...
做法：红葱头切碎，与其他材料一起放入果汁机搅拌加热即可。...
做法：1.奶粉微温加入酵母粉搅拌均匀，放置5分钟。 2.面粉，盐...
做法：1.将虾米用温水泡20分钟，去泥肠，洗净，沥干水，剁碎...
做法：冠以酒楼名的高档特色菜。备料是用水发好的金勾翅，加...
做法：1.大白菜剥下叶片洗净，切大片，放入煮滚的高汤中以中...
做法：1、将肥瘦肉剁咸肉茸，放入碗内，加鸡蛋、盐、味精调...
做法：1）将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中...
做法：鸡胸肉用刀拍松先剞成十字花刀(深度为肉厚的1/3)再切成...
做法：1.将所有材料洗干净后备用。 2.将材料A.及水一同置入锅...
做法： 从市场上买的嫩鸭请店家代为宰杀，去除鸭毛和内脏，...
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