使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自己做XO酱

食材

材料:原料:碎干贝3两,辣椒1两,蒜头1颗,花椒少许,葱3根,姜1小块,调料:蚝油2汤勺,豆豉1大勺,油2汤勺,芝麻少许,香油适量,高度白酒(没有白酒,料酒也可以,白酒更香)2汤勺

做法

自己做XO酱
做法:
1,将所有原料洗干净,搞成小块放入粉碎机搞成沫
2,不沾锅烧热,入油,5成热,将粉碎的原料倒入完全炒透,边炒边加酒
3,加入蚝油,豆豉,芝麻继续煸炒,煸炒到酱里的油开始倒吸出来并开始出香味
4,凉透后装罐,因为我这个酱炒的时候没有放太多油,所以装好后,上面倒入香油隔绝空气。

其他菜谱

豆豉煎蚵

豆豉煎蚵

做法: 将新鲜蚝仔肉放入碗中,调入盐和少许水,用手反复抓...

鲜虾海鲜千层面

鲜虾海鲜千层面

做法:1.千层面在水滚沸时放入煮约5~7分钟即捞起备用。 2.在平...

素罗宋汤

素罗宋汤

做法:1.胡萝卜与马铃薯削去外皮后切片,洗净;高丽菜一片片...

海陆铁板

海陆铁板

做法:1.将大虾的背剖开,挑去肠泥,洗净备用。 2.牛排以肉鎚...

丁香鸡翅

丁香鸡翅

做法:1.鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、料酒...

紫米粥

紫米粥

做法:1、紫米洗净,加水20杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改...

香槟奶油酱

香槟奶油酱

做法:鲜奶油打发后加入其他材料拌匀即可。 ...

上汤浸烧饭团

上汤浸烧饭团

做法:材料 饭团70克,胡萝卜丝10克,冬菇丝5克,牛蒡丝5克,...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,前后划口,事实证明划得越深越入味。锅中...

松子西芹鸡丁

松子西芹鸡丁

做法:1.鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟,然后再生粉...

萝卜泥煮鲑鱼

萝卜泥煮鲑鱼

做法:1.先将鲑鱼切厚片,白萝卜磨成泥状,葱切末备用 2.锅内...

朴实无华的金蒜大虾

朴实无华的金蒜大虾

做法:1. 带头虾清理干净。剪刀剪去额头尖尖,剪去眼睛嘴巴,...

竹荪煲鸡汤

竹荪煲鸡汤

做法:1)将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只...

凤凰花开

凤凰花开

做法:1、方包切去硬边,切成4方块,用剪刀剪去两个对角成花...

牛奶马铃薯泥

牛奶马铃薯泥

做法:(1)将水煮蛋的蛋黄及蛋白分别切碎备用。 (2)把马铃薯泥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions