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自制藕粉
做法:1、鲜藕洗净,去皮,切成小丁,放在一个碗中,加水浸...
第五期《餐饮铁人》(初赛24进12)上视频
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干煸凉瓜
做法:1. 洗干净凉瓜后切中细条: 2. 用铸铁锅(或者叫生铁锅...
酸豇豆煸排骨
做法: 将猪肋排洗净,剁成5cm长的小段。酸豇豆切成0.5cm长的碎...
平菇虾色
做法:大虾收拾好,平菇切条 油锅炸干辣椒,生姜,然后炒虾...
炸酱面酱
做法:(1)将虾皮与虾米混合,放入锅中,配合蒜头爆香,再加入...
药膳冰
做法:(1)将水3杯放入锅中加热,再将当归、枸杞放入,用小火...
蒜茸辣酱
做法: 鲜辣椒去籽,梨或苹果、大蒜也要切碎,但都不必太碎...
燕麦饼干
做法:1.燕麦片,鸡蛋和麦芽糖少许面粉和水捏成有一定厚度的...
苹果派
做法:*将40克黄油室温软化,与低筋粉,高筋粉,砂糖,盐,水...
百合绿豆粥
做法:1、绿豆、大米分别淘洗干净。 2、百合洗净,用清水浸泡...
南瓜银耳红枣羮
做法:1.银耳用水泡发,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗净切...
酸辣汤
做法:1.嫩豆腐、猪血洗净切丝备用。 2.肉丝以腌料拌匀,腌约...
BBQ 酱爆牛仔骨
做法:1. 腌之前把牛仔骨的肉锤松。洋葱切条,蒜切成粒状备用...
蜜汁肉脯
做法:将肉糜放入大碗內,然后加入调味料,用筷子将所有材料...