做法：1、将腊肠、腊肉切成片，摆在盘中，放入2大匙香油，入...
做法：1、大肠搓洗干净，择净大肠内部油脂及污物，水汆透煮...
做法：1.肋排剁成小块，洗净，飞水过凉，之后换水，放入葱段...
做法：1.将牛蹄筋放入快锅中，加入红烧汤头及桂侯酱调匀，用...
做法：1、猪圆骨斩段，漂洗干净，用精盐腌制约30分钟；冬瓜片...
做法：1．缸豆洗净将切成2-3公分的断备用。 2．锅内放入适量的...
做法：1）将火腿、木耳、冬笋均改刀成丝。 2）锅中加入适量的...
做法： 先做枣泥：60克红枣+150ML水煮熟(大概20分钟) 煮好后取出...
做法：1、用右手持刀在田鸡头部横刺一刀，用左手拉着皮往左...
做法：1.大蒜洗净切片，蘑菇去蒂，洗净切片；鲜贝洗净，沥干...
做法：1.锅中入油，炒香虾皮和蒜泥，盛出备用。 2.将粘米粉，...
做法：1.将所有调味料拌匀成调味酱汁备用。 2.里肌肉片先用肉...
做法：1.明矾先用约20㏄的水溶解，再将所有材料一起混合揉匀...
做法：1.将蒜头拍过备用。 2.将猪尾巴洗净，再用沸水汆烫，捞...
做法：1。毛豆洗静，剪去两头（好入味） 2。放开水中汆烫3分...
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