使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋头香鸭煲

食材

材料:主材:,烧鹅/鸭1只,去骨切块,芋头700克,去皮切块,青葱3条,去尾切丝,汁料:份量只供参考,老抽1茶匙,生抽1茶匙

做法

芋头香鸭煲
做法: 1.先将鸭/鹅骨用400毫升水快火煲15分钟,同时间,快火下油(约3汤匙)起锅,将芋头炒至两面微黄,盛起备用。
2.鸭/鹅汤去掉所有骨头,下芋头,再加水至刚盖过芋头,中火盖盖炖15分钟或至软,再加入汁料搅匀调好味,铺上鸭/鹅肉盖盖炖5分钟,熄火加入葱丝盖盖焖2分钟即成。

其他菜谱

酸柑水

酸柑水

做法:挤出酸柑汁。。 把蜂蜜,酸柑汁和水搅匀。加入冰块,...

泡椒鸭掌

泡椒鸭掌

做法:1.泡椒切段;把鸭掌煮熟备用;葱、姜洗净切末;蒜洗净...

椰丝炸虾仁

椰丝炸虾仁

做法:1.虾仁去肠线,腹部的筋挑出来,加盐、胡椒粉、鸡精腌...

香辣烤红薯条

香辣烤红薯条

做法:1.将烤炉预热到220度。 2.将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒...

椰蓉馅

椰蓉馅

做法:1. 椰丝放入搅拌机打成细蓉 2. 鸡蛋加水 1 大勺打撒,加...

糖桂花红枣醪糟

糖桂花红枣醪糟

做法:1.把自来水和红枣一起煮开 2.按水和醪糟3:1的比例混合...

蚝油花椰菜

蚝油花椰菜

做法:1.白花椰菜切小朵,放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,沥...

Meatloaf (搞嘢篇)

Meatloaf (搞嘢篇)

做法:一、将材料全部倒入大碗,用手搅拌均匀; 二、烤盘底...

一品香酥藕

一品香酥藕

做法:1、将莲藕去皮洗净,第一刀切至三分之二处,第二刀切...

冰糖湘莲

冰糖湘莲

做法:1、将莲子去皮去芯,放入碗内加温水150克,上笼蒸至软...

黑黄配

黑黄配

做法:1.把两种豆混在一起进行清洗,沥干水分。 2.把豆放入锅...

萝卜丝蛋汤

萝卜丝蛋汤

做法:1.将萝卜洗净,切成丝。葱洗净切成丝。 2.大蒜拍碎,切...

升级版萝卜丸子-煎饼萝卜煎饺

升级版萝卜丸子-煎饼萝卜煎饺

做法:跟萝卜丸子同,将萝卜洗净去皮,磨成丝后剁碎。重点来...

红糟酱

红糟酱

做法:(1)圆糯米先浸泡一夜,倒入蒸笼用大火蒸45分钟,蒸好后...

蒜味小黄瓜

蒜味小黄瓜

做法:1.小黄瓜加入少许盐(份量外),搓揉洗净后除去头尾,切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions