使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋头鸭

食材

材料:主料:芋头450克,鸭900克, 调料:豌豆淀粉10克,豆豉30克,白皮大蒜5克,姜5克,色拉油30克,大葱20克,白砂糖10克,盐5克,陈皮10克

做法

芋头鸭
做法: 1.芋头去皮,洗净,切成约3厘米厚度块状;
2.葱、姜、大蒜分别洗净切末备用;
3.鸭洗净后拭干水分,切块,与太白粉拌匀备用;
4.取一容器,放入豆豉、蒜末、姜片及30克油,以强微波3分钟爆香;
5.加入芋头块、鸭块及汤适量、糖10克、盐5克、陈皮(剁碎)10克,拌匀,覆盖,以强微波烹煮20分钟;
6.取出容器,将材料略为搅拌后,再覆盖,继续以80%电力焖煮10分钟,撒上葱花即可。

其他菜谱

梅子菊花炖牛腩

梅子菊花炖牛腩

做法:1.将牛腩出水、切件洗净,梅子搓烂,干菊花洗净浸开,...

泡面饺

泡面饺

做法:(1)将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部...

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

做法:1.黄油隔水融化,加入酸奶拌匀。 2.蛋黄一个一个地加入...

吮指面拖蟹

吮指面拖蟹

做法:1: 蓝蟹洗净,一分2剁成块,揭开蟹盖,除去蟹腮,蟹脚...

豆腐脑

豆腐脑

做法:1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆 2.豆子清洗干净,泡6...

地瓜丸子

地瓜丸子

做法:1.起一锅,将所有沾酱材料全放入碗中拌煮均匀后备用。...

三鲜菠菜面

三鲜菠菜面

做法:1、韭菜切成段。刀切面条下入沸水锅中用中火煮至熟透...

荞麦西葫芦煎饼

荞麦西葫芦煎饼

做法:1.鸡蛋打散,加入水和牛奶; 2.荞麦面、白面、盐、泡打...

酸甜土豆片

酸甜土豆片

做法:1。先将土豆洗净去皮切片沥干水备用。 2。入七成热油中...

紫菜海鲜捲

紫菜海鲜捲

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

摊黄瓜丝饼

摊黄瓜丝饼

做法:1、将黄瓜洗净去皮切成细丝,虾仁剁成虾泥; 2、将黄瓜...

口蘑豆腐汤

口蘑豆腐汤

做法:1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉...

雪人热可可

雪人热可可

做法:1、将牛奶倒入奶锅中,小火煮沸,倒入约50毫升在奶泡打...

盐水小白虾

盐水小白虾

做法: 将鲜活小白虾用流动水(常温)反复冲洗干净,沥干水...

清炒土豆丝

清炒土豆丝

做法:1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions