做法：1．将鲤鱼去头、去骨、去刺，片成大片，放入碗内加盐...
做法：(1)把鲑鱼切小丁备用。 (2)把香菇、玉米笋、青葱切细。...
做法：1.荷叶饼切成粗条；青蒜、辣椒分别斜切备用。 2.锅内倒...
做法：1.将鱼去鳞洗净。 2.猛火煎至两面金黄。 3.撒上姜丝，淋...
做法：1、鲜笋、水发石耳、熟火腿均切细丝，加上汤调入味，...
做法：1.把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中，加入少量蛋清...
做法：紫罗卜，平菇敦20分加肉片下香菜，盐调味既可。 ...
做法：1.1.将鱼肉，猪肉洗净，剁成肉末（图1），加胡椒粉，盐...
做法：1、将猪蹄剁为两半，改刀成5厘米见方的块，入沸水锅中...
做法：①冬菜稍洗净，稍剁碎。 ②热锅入少许油，冬菜放入慢...
做法：1.取一深锅煮水至滚沸时，放入天使细面煮至八分熟，捞...
做法：1.菠菜洗净，去根。 2.入锅里，开水焯熟。 3.绿豆粉丝开...
做法： 1、取若干辣白菜，加上清水 2、放炉具上煮滚，转小火...
做法：1．净海参用高汤煨熟。 2．京葱段过油与熟海参同烧，放...
做法：1、花生米用盐炒熟去皮剁碎，葱一半切成花，余下葱和...
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