做法：(1)洋葱切成末，野米浸入温水中。 (2)取锅用黄油将洋葱...
做法：1.将鸡毛及内脏处理干净剁块、老姜切片备用。 2.锅中倒...
做法：一、先将猪肉整块皮向下放在锅上煎； 二、煎到表面焦...
做法：1．虾仁去掉虾线洗净，胡萝卜、马蹄洗净切成片待用；...
做法：鸡洗净后，剔骨。剁成约2厘米见方的丁，加料酒、酱油...
做法：1.鸭腿，花椒盐（盐加花椒炒至闻到香味即可）。 2.鸭腿...
做法：1.糯米、红豆提前冷水浸泡12小时，混合在一起待用; 2.粽...
做法：1.将排骨用开水焯一下，捞出洗净。 2.锅中倒油，放入干...
做法：(1)将材料中三种肉类分别洗净，切粒。 (2)芫荽头和蒜肉...
做法：1.芦笋去老皮分成段，到加了盐和数滴油的开水里焯下捞...
做法：1.红椒、豆干、姜分别切丝； 2.锅烧热，放少许油，待油...
做法： 鹌鹑蛋煮熟去壳后，在油锅里过油，这个过程中要不停...
做法：1.葱、蒜青切粒，青蚵略烫水后取出，备用。 2.油锅烧热...
做法：1. 茄子切条，泡盐水，挤干 2. 蒜，姜切末，加一大勺泡...
做法：1.面皮做法：1.将面粉倒入容器，酵母用不烫手的温水活...
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