使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧凤爪

食材

材料:鸡爪,调味包

做法

红烧凤爪
做法: 步骤1:鸡爪尖的指甲剁掉,然后洗干净。烧一锅水,倒入洗干净的鸡爪,放姜片,盐,八角。锅中水煮开,捞去浮沫。
步骤2:然后中火十五分钟左右,捞起来备用。
步骤3:锅热底油,油微热放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,(注意鸡爪的水份去掉了,否则容易溅油把自己伤着)炒一下,让鸡爪上色。
步骤4:为了好吃,可以买点调味包回来放,这个调味包就是专门烧肉烧鸡的,再加酱油,料酒翻炒一下。
步骤5:加水没过鸡爪就可以了,加盐大火烧开。然后盖上小火慢慢炖,鸡爪能轻易被筷子插过就可以了。
步骤6:等汤汁快干的时候,开大火,收汁就行了。不要看图多,其实做起来蛮简单的。

其他菜谱

榨菜豆芽肉丝汤

榨菜豆芽肉丝汤

做法:榨菜:1包 大豆芽:150克 猪腱肉:200克 葱:1根 水:5碗...

江西生焖鸭

江西生焖鸭

做法:1、光鸭去皮洗净,斩成块状;指天椒去蒂洗净,切成圈...

夏天吃川北凉粉

夏天吃川北凉粉

做法:1.将凉粉先切成1厘米厚的(长宽根据自己做出的凉粉块来...

无烟无火的早餐—芝士厚片

无烟无火的早餐—芝士厚片

做法: 1、准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿; 2、先...

香菇鸡

香菇鸡

做法:1.炉作法: 1.鸡洗净切块,干香菇泡水使之变软备用。...

焗白菜

焗白菜

做法:(1)将白菜洗净沥干,切大段,花椰菜分成小朵,并洗净备...

鸭腿炖土豆

鸭腿炖土豆

做法:1.鸭腿切小块,冲洗干净,放入冷水锅里,大火烧开,略...

九龙鸡翅

九龙鸡翅

做法:1.腌汁做法:将盐、糖、水、酱油、杜松子酒和姜搅拌好...

黄豆炖猪肝

黄豆炖猪肝

做法:1.将猪肝在水龙头下冲洗10分钟,然后切片用淡盐水浸半...

纸杯苹果面包

纸杯苹果面包

做法:1.制作汤种:容器内加入25G面粉,加125G清水拌匀,用小火...

奇异蜜桃蛋糕

奇异蜜桃蛋糕

做法:微波炉作法: 1.水蜜桃、奇异果切片备用,将调味料A置...

香菇薏米饭

香菇薏米饭

做法:薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用...

姜葱炒肉蟹

姜葱炒肉蟹

做法: 大葱洗净斜切成片。姜去皮切片。蒜切碎。 肉蟹宰杀干...

红油水饺

红油水饺

做法:1.将所有调味料混合拌匀成酱汁备用。 2.取锅加水,开大...

烤鸡翅

烤鸡翅

做法:1.将鸡翅用刀划几道口以便入味,然后加料酒、盐、糖、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions