做法：1. 洗净宰好的老鸭，切块，汆水捞起； 2. 芋头洗净削皮...
做法：火腿切成粒，鸡肝切片，焯水至刚熟，再与虾仁滑油，将...
做法：1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥...
做法：1.葱切段；蒜头切片；红辣椒切片，备用。 2.牛肉丝以所...
做法：预先准备 海鳗(穴子)浸汁：木鱼水160毫升，清酒10毫升，...
做法：牛鞭，牛宝放入水锅，加姜，葱，绍酒煮至八成熟取出。...
做法：1.将鸭肉洗净后，放入凉水中焯烫一下，直到水沸腾时，...
做法：1.所有蔬菜洗净后切小块备用。 2.取锅，将作法1的所有蔬...
做法：1.土豆削皮切片上笼蒸十来分钟再打碎，可以搅拌机打碎...
做法：1.把处理好的黄瓜鱼放入盘中，在鱼的肚子里或四周方上...
做法：(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后，捞出牛肚放凉（也可...
做法：1.把所有配料、调料倒入瓦煲，包括牛腩、萝卜块、八角...
做法：1. 木耳凉水泡发，清洗干净。 2. 火上坐锅，放油，煎豆...
做法： 整片肋排用清水冲洗干净，再将肋排竖起，沿肋骨之间...
做法：1、活鱼去鳞抠鳃，剖腹去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉...
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