使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红油猪耳

食材

材料:猪耳,八角,香叶,花椒,丁香,姜,葱 西芹,盐,醋,白糖,红油,香油

做法

红油猪耳
做法: 1) 猪耳朵清洗干净,凉水下锅焯水
2) 另取一锅放入猪耳,香料(八角,香叶,花椒,丁香,姜,葱),加水没过猪耳
3) 水开后转小火,继续煮25分钟
4) 取出猪耳,晾凉,置冰箱中。吃时取出
5) 斜刀切成薄片,再放入切成粗丝的西芹,加入盐,醋,白糖,红油(参照淡鸟大师的熬红油方子),香油,拌匀即可食用

其他菜谱

蚝油牛肉丝

蚝油牛肉丝

做法:1. 牛肉切丝,蚝油,豉油鸡汁,料酒,水,生粉调匀。...

辣子鸡

辣子鸡

做法:1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸...

香葱蒜茸蒸鱼腩

香葱蒜茸蒸鱼腩

做法:1.鱼腩洗净沥干水分,然后用适量盐和胡椒粉腌制2小时。...

尼泊尔咖喱蟹

尼泊尔咖喱蟹

做法: 新鲜螃蟹买回来后洗刷一下放入冰箱冷冻,目的是把螃...

龙眼醋鱼视频

龙眼醋鱼视频

...

蔬菜低卡馅三明治

蔬菜低卡馅三明治

做法:1.将小黄瓜、苹果切片;彩椒、洋葱洗净切丝沥干备用。...

黄金裹花蟹

黄金裹花蟹

做法:1、咸蛋黄切碎,先将花蟹剥壳洗净,切成8块,加入黄酒...

乡情

乡情

做法:1、把椰子从顶部切开,取出椰汁,椰壳和顶盖留用。 ...

炒三鲜豆芽

炒三鲜豆芽

做法:1、将猪瘦肉切丝;韭菜摘洗净,切成3.3厘米长的段;海...

燕巢凤尾虾

燕巢凤尾虾

做法:1、将大虾去头去壳,留虾尾。香菇切小丁。马铃薯去皮...

酥肉蔬菜汤

酥肉蔬菜汤

做法:猪肉切成约5mm的厚片,用刀背剁松; 用料A腌上10分钟;...

家庭自制豆腐花

家庭自制豆腐花

做法: 1、干黄豆加水,用豆浆机做成豆浆 2、内酯加少许水调...

爆炒花椒鸡

爆炒花椒鸡

做法: 青、红辣椒清洗干净,去蒂去籽,斜切成1cm长的段。莴...

喜溶玉雪蛤

喜溶玉雪蛤

做法:1、将油条切成10厘米的段,放入烧至七成热的色拉油中小...

花捲

花捲

做法:1.将基础面糰桿成约70x20公分的长方形面皮 2.将沙拉油抹...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions