使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红油猪耳

食材

材料:猪耳,八角,香叶,花椒,丁香,姜,葱 西芹,盐,醋,白糖,红油,香油

做法

红油猪耳
做法: 1) 猪耳朵清洗干净,凉水下锅焯水
2) 另取一锅放入猪耳,香料(八角,香叶,花椒,丁香,姜,葱),加水没过猪耳
3) 水开后转小火,继续煮25分钟
4) 取出猪耳,晾凉,置冰箱中。吃时取出
5) 斜刀切成薄片,再放入切成粗丝的西芹,加入盐,醋,白糖,红油(参照淡鸟大师的熬红油方子),香油,拌匀即可食用

其他菜谱

原只南瓜蒸肉

原只南瓜蒸肉

做法:1.小南瓜从上面切开小盖,去掉里面的囊和籽后洗净。...

草莓豆腐奶

草莓豆腐奶

做法:① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内...

五香芸豆

五香芸豆

做法: 芸豆洗净挑去杂质,加入适量清水浸泡一夜,备用。 将...

义大利墨鱼饭

义大利墨鱼饭

做法:锅子加热,放入少许橄榄油,再加入蒜末爆香后即可放入...

黑芝麻面包

黑芝麻面包

做法:1.把糖,盐,黄油放搅拌机里,用中速打,直到黄油看上...

清蒸排骨

清蒸排骨

做法:1.排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加少许水...

蚌面

蚌面

做法:1.鸡蛋面放入滚水中烫熟,捞起放入碗中备用。 2.将高汤...

烤蘑菇小里脊

烤蘑菇小里脊

做法:1.小里脊洗净,擦干水分,然后在表面均匀的撒上一层盐...

荠菜炒鸡蛋

荠菜炒鸡蛋

做法:1.荠菜洗净,控干水,切碎,放入打好的鸡蛋液里,加盐...

茭瓜瘦肉汤

茭瓜瘦肉汤

做法:1、茭瓜削去外皮,洗净,切成片。猪瘦肉切成丝。葱、...

咖喱节瓜汤

咖喱节瓜汤

做法:(1)绿节瓜切成段,洋葱切成丝,大蒜切成段,土豆切成片...

烧酒鸡

烧酒鸡

做法:(1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡...

泰式甜辣排骨

泰式甜辣排骨

做法:1.排骨洗净剁成小块儿,倒入一半的调料汁,腌制1--2小时...

炊鹅

炊鹅

做法:1.阳江炊鹅 2.鹅加调料 3.上锅蒸五分钟或者微波炉加热三...

芥末美乃滋酱

芥末美乃滋酱

做法:1.)将葱洗净沥干切成约0.5公分小段备用。 2.)将美奶滋、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions