使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红油猪耳

食材

材料:猪耳,八角,香叶,花椒,丁香,姜,葱 西芹,盐,醋,白糖,红油,香油

做法

红油猪耳
做法: 1) 猪耳朵清洗干净,凉水下锅焯水
2) 另取一锅放入猪耳,香料(八角,香叶,花椒,丁香,姜,葱),加水没过猪耳
3) 水开后转小火,继续煮25分钟
4) 取出猪耳,晾凉,置冰箱中。吃时取出
5) 斜刀切成薄片,再放入切成粗丝的西芹,加入盐,醋,白糖,红油(参照淡鸟大师的熬红油方子),香油,拌匀即可食用

其他菜谱

老干妈培根酸辣白菜帮

老干妈培根酸辣白菜帮

做法:1.白菜片着切成片。最好是菜帮,这样做出来比菜叶更好...

黑米蒸蛋糕

黑米蒸蛋糕

做法:准备一个无水无油的器皿,最好要大一些,以便鸡蛋打发...

巴比烤酱

巴比烤酱

做法:将所有材料全部搅拌匀即可 ...

香辣茄盒

香辣茄盒

做法:1、茄子去皮,切成3厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的夹刀片...

魔芋烧牛肉

魔芋烧牛肉

做法:1.牛肉切块飞水。魔芋切条,入滚水2分钟,捞起沥干水分...

荷兰少司

荷兰少司

做法:1 将黄油放在常温下软化、但不要加热。 2 蛋黄和冷水放...

煎酿三宝

煎酿三宝

做法:1.茄子洗净切片,辣椒及西椒洗净,切开去核,用少许生...

宫爆排骨

宫爆排骨

做法:1,做开水后放入排骨煮一两分钟,然后捞出排骨冲洗净...

沙锅腱子肉

沙锅腱子肉

做法:①将腱子肉切大块,用开水焯过捞出。 ②海带、豆芽入...

鸳鸯火锅

鸳鸯火锅

做法:火锅醮料 沙嗲酱,生抽,辣椒,蛋,糖,浓汤. ...

大盘鸡

大盘鸡

做法:1.材料:鸡块,青红椒,土豆,面(买现成的吧)。 2.配...

软滑甜品-超简单椰汁糕

软滑甜品-超简单椰汁糕

做法:用清水将粟粉、澄面调开,将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖...

玻璃酥鸡

玻璃酥鸡

做法:1、将鸡肉用刀切薄,先用绍酒腌过后披在盘中待用。 ...

奶味苏打饼干

奶味苏打饼干

做法:1.将酵母粉放入温牛奶,搅拌均匀,静置一会。 2.将低筋...

家庭版大盘鸡

家庭版大盘鸡

做法:1:鸡腿肉剁块,青椒撕块,姜蒜蒜切末,土豆切块炸熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions