使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

原味泡芙

食材

材料:黄油45克,水90克,糖20克,盐5克,低粉60克,鸡蛋2个

做法

原味泡芙
做法: 1.先将鸡蛋从冰箱取出,放置到室温。低筋面粉过筛两次,然后备用;
2.取一只汤锅,将黄油切成小粒,用中小火慢慢溶化,然后加入清水,一起煮沸;
3.关火后将汤锅迅速远离火源,然后慢慢倒入低筋面粉,用木铲轻轻拌匀,此时可以看到锅底有一层薄膜;
4.分三次加入鸡蛋液,白糖、盐拌匀,直到面糊看起来非常细腻,拿起铲子后,面糊能呈三角状滴落;
5.此时将烤箱预热到180度,在烤盘上铺上一层油纸,将泡芙面糊盛入裱花袋中,轻轻绕圈挤出直径约3-4厘米的面糊;
6.放入烤箱用180度上下火烘烤15分钟,或者泡芙膨胀,表面金黄即可。

其他菜谱

香辣秋刀鱼

香辣秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼洗净切断备用。 2.锅内放入适量的食油,开中...

芝麻鱼视频

芝麻鱼视频

...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.干的海带丝,水发泡开,清洗干净,粗剪几刀成短段,...

剩饭巧变身3——小麻团

剩饭巧变身3——小麻团

做法: 把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好...

炝生菜

炝生菜

做法:1.将红尖椒切成末备用 2.热锅冷油,待油微微烧热,下红...

西红柿鸡蛋饼 。

西红柿鸡蛋饼 。

做法:1:西红柿洗净切碎丁,葱切葱末 2:鸡蛋加适量盐划散,...

乌龙茶卤肉

乌龙茶卤肉

做法:1.花肉洗净切块,入滚水汆烫后捞起,以冷水沖洗去油;...

芝麻凤尾虾

芝麻凤尾虾

做法:1.将虾头剥壳留尾壳洗净,从背部剖开,保留整形(腹部仍...

番茄木耳烧菜花

番茄木耳烧菜花

做法: 西红柿洗净去皮,切小块儿,木耳撕成小朵,菜花掰小...

时蔬蕃茄汤

时蔬蕃茄汤

做法:1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁;秋葵放入沸...

蒜泥白肉卷

蒜泥白肉卷

做法:1.调料调成蒜泥味汁 2.莴笋、胡萝卜分别切成整齐的细丝...

沙茶水煮肉

沙茶水煮肉

做法:1.猪颈花肉洗净切片;大白菜、绿花椰菜、香菇洗净切块...

新加坡虾酱肉丝炒面

新加坡虾酱肉丝炒面

做法:1热油锅,放入蒜末及虾酱以小火爆香,再放入猪肉丝炒...

肉末酸豆角

肉末酸豆角

做法:1. 泡豆角(豇豆)切粒; 2. 姜、葱剁末; 3. 红辣椒切粒...

香榭蜂蜜蛋糕

香榭蜂蜜蛋糕

做法:1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions