使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清湯牛腩

食材

材料:急凍牛肋排1磅半, 薑2片(去皮), 八角 - 3角, 椒鹽 適量, 白蘿蔔1個, 冰糖 1顆(隨量)

做法

清湯牛腩
做法: 牛肋排切小件(也不要太小, 炆后會縮小的), 凍水下汆水, 洗淨備用.
鍋下少許油, 下薑及椒鹽爆香牛肋排, 放入八角及清水 (蓋過牛肋排約1.5寸深), 炆半小時后加入冰糖同炆至焾身,
下鹽調味, 將白蘿蔔切小件下鍋, 煲焾蘿蔔熟透, 便可上桌食用.
這個湯還可以飲用 ~

其他菜谱

“巴基斯坦” 咖喱鸡

“巴基斯坦” 咖喱鸡

做法:把青椒,姜,洋葱,蒜加一点水用搅拌机搅拌成糊状。另...

蚝油卤牛尾

蚝油卤牛尾

做法:1.先将牛尾表层以刀背刮洗干净,再平均切成3段后,放入...

五彩香芒金玉盏

五彩香芒金玉盏

做法:1,将芒果洗净,果肉取出切丁, 芒果皮注意保持完整,留着待...

冰花煎饺

冰花煎饺

做法: 1、不粘平底锅刷少许油、摆上饺子,摆成“花型” 2、...

土豆烧肉

土豆烧肉

做法:1:土豆洗净,然后刨子去皮。 2:把去皮的土豆切块,用...

水果串串烧

水果串串烧

做法:将水果串叉入菠萝上,将调好的巧克力酱放入明炉中,点...

豆腐蒸肉饼

豆腐蒸肉饼

做法:1.1、将精肉切小块,剁碎,拌入生粉、料酒进行搅拌;装...

铁棍山药焖牛腩

铁棍山药焖牛腩

做法:1、先把牛腩焯水。 2、下油锅炒一下。 3、开水到在电砂...

发面饼

发面饼

做法:1,将所有材料搅拌成团 2,发酵至两倍大 3,取出后...

功封鸭

功封鸭

做法:1,先用足量的盐,和香料将鸭腿腌制一天。盐用量的比...

焦糖燕麦香蕉饼干

焦糖燕麦香蕉饼干

做法:做法: 1.小锅放入红糖100g和水2t煮至呈现棕色后,慢慢加...

蜜豆蛋挞

蜜豆蛋挞

做法:1、把牛奶倒入小锅内,再倒入绵白糖和淡奶油、炼乳,...

香芋饼

香芋饼

做法: 将面包糠碾成细碎状。 香芋去皮洗净,切成2cm见方小块...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:步骤1:鱼香茄子,我这里没有加肉沫,就是简简单单的...

酸奶沙拉

酸奶沙拉

做法:1.将各种水果蔬菜洗净后李子和桃削皮切小块,往上淋入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions