做法：1.先用清水加牛肉煮，水开后撇掉浮沫。 2.继续慢火熬，...
做法：1、豆腐切成长约4cm，宽约2.5cm， 厚约0.5cm的片，入油锅煎...
做法：1、将鳜鱼洗净，留头、尾备用，取净肉制成鱼蓉，与豆...
做法：（1）将秋刀鱼洗净，抹上盐蒜蓉腌约15分钟； （2）烤箱...
做法：1.鱿鱼洗净，剪开成一大片后除去皮膜，在鱿鱼的内面交...
做法：燻蹄制法： 将花椒，八角，胡椒，黑酱油，料酒，盐，...
做法：1．锅内倒入适量的食油开中火。 2．锅热放肉片翻炒，肉...
做法：鲍鱼取出，入锅煮至刚熟捞出，片成薄片。粉皮煮熟后修...
做法：1.1、排骨用流动水反复冲洗干净，控干水分 2.锅中放入适...
做法：1、将蛤蜊和油菜洗净，油菜切断，再将葱切成段、姜切...
做法：1. 茄子洗净，剖成四条； 2. 煎锅烧热，锅中加入适量植...
做法： 先将茼蒿和豆腐用水焯一下，捞出控干水分，切成沫状...
做法：1、将鱼用刀片切成瓦块形状，用盐、葱结、姜片、绍酒...
做法：1.将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加嫩肉粉...
做法：1.鸡翅入沸水焯一下。 2、捞出焯过的鸡翅，用生抽，老...
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