使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士焗明虾

食材

材料:材料虾、各式蔬菜、宽面、培根末、芝士、洋葱末、蒜泥、白酒、柠檬、黄油、盐、胡椒

做法

芝士焗明虾
做法: 1、将明虾剖开背,抽去沙筋,用盐、胡椒、白酒、柠檬汁腌渍。
2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥,投入培根末和白酒,翻炒至汁水收干。
3、将明虾煎至七成熟,在背部剖开处塞入炒好的洋葱末与培根末,盖上芝士,放入焗炉焗至芝士呈金黄色且明虾成熟。
4、各式蔬菜及宽面分别用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。
5、将各式蔬菜、宽面与明虾分别排放在盆中,可以用柠檬片作装饰。
特别关照
煎明虾时,扳开背部刀口,嵌压在煎盘内定型。

其他菜谱

娜儿做的小懒熊饭

娜儿做的小懒熊饭

做法:1.小熊的头和手是用台湾卤肉汁饭做的,配上黄灿灿的蛋...

珍珠元子

珍珠元子

做法:珍珠元子的制作过程是:糯米洗净用水浸泡(时间冬长夏...

田园奶油小面包

田园奶油小面包

做法:1.将土司切成片小片,大约2-3厘米左右,厚度根据自己的...

简易粉蒸肉

简易粉蒸肉

做法:1.将一斤左右五花肉切片,用锅煸出油(这样保证不油腻...

老醋花生仁

老醋花生仁

做法:1.从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗...

炖鳝酥

炖鳝酥

做法:1.将鳝鱼宰杀后,剖腹去内脏,洗净血水,脊背朝下,放...

自制泡椒凤爪

自制泡椒凤爪

做法:1.挑选和购买好的凤爪,可以在购买时就让师傅把鸡爪子...

番茄酪梨乳酪开胃拼盘

番茄酪梨乳酪开胃拼盘

做法:1.番茄洗净去籽,切片,洒上醋和糖调味。 2.意大利乳酪...

素炒雪里红

素炒雪里红

做法:1.新鲜雪里红一把,小米尖椒三四个切碎,用清水把雪里...

法式吐司

法式吐司

做法:1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。 2.吐司去边...

腐竹蒸虾

腐竹蒸虾

做法:1、干腐竹用清水泡发 2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀...

干笋肥肠

干笋肥肠

做法:1、干笋尖用温水泡开,切段 2、熟肥肠切片 3、锅中放油...

水晶鱼籽冻

水晶鱼籽冻

做法:1、鱼籽入沸水中焯水3分钟,捞出后搓碎待用。将猪肉皮...

灯影牛肉干

灯影牛肉干

做法:1.选料:选取牛肉的背扭肉和腿心肉,以肉色深红,纤维...

广式卤鸭翅

广式卤鸭翅

做法:1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中,浸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions