使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士焗明虾

食材

材料:材料虾、各式蔬菜、宽面、培根末、芝士、洋葱末、蒜泥、白酒、柠檬、黄油、盐、胡椒

做法

芝士焗明虾
做法: 1、将明虾剖开背,抽去沙筋,用盐、胡椒、白酒、柠檬汁腌渍。
2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥,投入培根末和白酒,翻炒至汁水收干。
3、将明虾煎至七成熟,在背部剖开处塞入炒好的洋葱末与培根末,盖上芝士,放入焗炉焗至芝士呈金黄色且明虾成熟。
4、各式蔬菜及宽面分别用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。
5、将各式蔬菜、宽面与明虾分别排放在盆中,可以用柠檬片作装饰。
特别关照
煎明虾时,扳开背部刀口,嵌压在煎盘内定型。

其他菜谱

炒肉末

炒肉末

做法:1.蒜苗、红柿子椒洗净切末;葱、姜切碎 2.葱姜炒出香味...

鸡排佐青花椰菜

鸡排佐青花椰菜

做法:1.鸡排洗净后,与蒜末、葱段一同放入腌料中腌1小时,再...

芋泥奶香包

芋泥奶香包

做法:1.将材料A全部混合,用橡皮刮刀搅拌均匀,再用小火边煮...

蜜汁红枣

蜜汁红枣

做法:1.红枣冲洗干净浮尘,用可以饮用的热水(开水稍微凉一...

京都丁香鱼

京都丁香鱼

做法:1.)丁香鱼先用沸水煮10分钟,将丁香鱼煮软后捞起,沥干...

鲜炸香菇

鲜炸香菇

做法:1.新鲜香菇修去蒂头,拌入少许的胡椒盐;材料A的蛋打散...

鲜炸蚵仔酥

鲜炸蚵仔酥

做法:1.鲜蚵每一粒仔细清洗并去除小壳,一直洗到没有黏滑感...

糖醋黄瓜

糖醋黄瓜

做法:1)黄瓜一根洗净后用木榔头拍碎, 2)用糖醋汁C拌匀,...

老豆腐

老豆腐

做法:1.内脂豆腐取出后切成大块,汤锅中的水烧开放入3克盐,...

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

做法:洗净苦瓜对半切挖弃种子然后切薄片。 热镬烧油煸香蒜...

油渍芥头

油渍芥头

做法:1.芥头洗净,削皮,去掉两头硬结头,切成条,不要太细...

韩国泡菜豆腐煲

韩国泡菜豆腐煲

做法:1. 粘糕泡水一个小时,泡菜稍微切切碎,豆腐切块 2. 砂...

香煎豆腐虾

香煎豆腐虾

做法:豆腐煎了,盛起。炒泡发的香菇木耳,加入豆腐,勾芡,...

长长久久鸡肉串

长长久久鸡肉串

做法:1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净,切成小块备用。 2.加入鸡蛋...

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

做法:1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions