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做法：1.鸡腿洗净去骨，用盐把两面抹匀，腌一至二个小时。...
做法：1.把虾仁弄干净，用少许生抽和酒腌一会儿! 2.把两个蛋打...
做法： 嫩母鸡宰杀后（这一步可请商贩代劳），清洗处理干净...
做法：1.最好上下五花，五花三层。切成均匀的小块。用水焯去...
做法：1、萝卜丝馅：萝卜切丝后加盐3/4茶匙腌1小时，尽量挤去...
做法：(1)牛肉横纹切丝，调①料拌匀，下锅前加1大匙温油，青...
做法：1.泡菜抖掉作料后剁成丁，猪肉切成末，葱姜蒜切成末。...
做法：1.腊肠和肝肠先放入滚水中汆烫约2分钟，再起锅沥干水份...
做法：1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。 2、药材放入锅内，...
做法：1.鲜带子用清水冲洗干净，放入加入醋的滚水中氽汤，捞...
做法：1、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨，切成细丝，再用温水...
做法：1、将南瓜雕成桃形，冬瓜雕成圆形，用上汤入味，蒸透...
做法：1.茄子洗净，切去头部及尾部再切半，去籽备用。 2.猪绞...
做法：1.将所有调味料B调匀成酱汁；蒜苗切丝备用。 2.土鸡腿去...
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