做法：1.将洋葱切丝。 2.取炒菜锅加入沙拉油，爆香作法1的洋葱...
做法：准备两个干净无水（无水很重要）的白钢盆，把四个鸡蛋...
做法： 把清水、沙拉油、200克砂糖混合在一起，拌至砂糖溶化...
做法：1.干木耳洗净泡软切丝；豆芽菜去尾部洗净；胡萝卜削皮...
做法：1.将红罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...
做法：1.鸡翅洗净放入大碗中，加入酱油、盐拌匀并腌渍约24小...
做法：把塌棵菜分别掰开片片。（先洗后切） 每片冲洗干净放...
做法：①墨鱼处理干净，切断其头须，内面画直刀口再切成3等...
做法：1.将鲫鱼刮洗干净，在鱼两侧斜剞十字刀纹；火腿切片；...
做法：1.将活鳜鱼一尾（约重90克）去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏...
做法：1.将叉烧切小颗粒，胡萝卜去皮切丁，青豆准备好。 2.隔...
做法：1.鱼头洗净去腮，横向劈开，下料酒，葱姜，少许盐，使...
做法：1、鸡脯肉片成柳叶片，放在碗中，加入鸡蛋清和精盐搅...
做法：鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，酱油，葱...
做法：1.将鸡里肌肉平剖开，成大片状；海苔片剪成与里肌肉片...
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