使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

喷香芝麻茄子条

食材

材料:长茄子 2根(约400g),熟白芝麻 1茶匙(5g),香葱 1根,高汤 4汤匙(60ml),老抽 2茶匙(10ml),白砂糖 2茶匙(10g),米酒 2汤匙(30ml)

做法

喷香芝麻茄子条
做法:
将长茄子削皮、切成10cm的长条,放入汤碗中加入高汤、老抽、白砂糖、米酒混合拌匀,腌制5分钟。将香葱洗净,切成小葱花,备用。
用保鲜膜将装有腌好茄子条的汤碗包好,放入微波炉中,中火加热8分钟。
从汤碗中取出茄条,码入盘子,吃的时候撒上白芝麻和香葱花,即可。

其他菜谱

茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤

做法:1.将茶树菇和排骨洗净,生姜切片,然后把排骨过沸水后...

海带排骨汤

海带排骨汤

做法:1.海带浸软洗净;排骨洗净切块焯水。 2.将海带、排骨、...

川东霸王蟹

川东霸王蟹

做法:1、将太子蟹洗净,去掉蟹壳,剁成块,用料酒、盐、葱...

芝香柠檬鸡

芝香柠檬鸡

做法:1、 鸡胸肉切片,加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制...

正宗陕西油泼辣子

正宗陕西油泼辣子

做法: 配料,调料见下方独家秘方 大红袍辣椒面,调料和辣子...

红枣木耳蒸鸡

红枣木耳蒸鸡

做法:1.光鸡剥皮斩块(这一步我请卖家代劳,因为俺的刀工非...

香辣粉蒸肉

香辣粉蒸肉

做法:1)将不粘锅洗净大火烧热,直到锅内没水分为止。调成...

红糟排骨

红糟排骨

做法:1、排骨切块后焯水捞起备用。 2、锅内少许油,葱段和蒜...

食用色素DIY-紫

食用色素DIY-紫

做法:紫甘蓝叶片洗净,去梗,使用薄、色深的地方。切成碎,...

橙果冻

橙果冻

做法:1.香橙对切两半,将橙肉挖出,薄薄地切去少许橙底(使平...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.将鸡肉块放入滚水中汆烫去秽血,再捞出用冷水洗净、...

薄荷酱

薄荷酱

做法:1.)将薄荷叶洗净打成细末与水一起煮沸后将渣滤除后再用...

沙朗牛排

沙朗牛排

做法:1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,将马铃薯块、红萝...

狮林狮子头

狮林狮子头

做法:主料 猪前夹肉 咸鸭蛋黄 辅料 青菜心 蛋清 调料 葱姜汁...

黄芪猴头菇汤

黄芪猴头菇汤

做法: 猴头菇用温水泡发,去掉根部,再用清水洗净,切成厚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions