做法：1.起油锅，将鸡中翅煎至表面焦黄。 2.另起炒锅，加入油...
做法： 1、挞皮，现成的 2、蛋液，鸡蛋黄+椰浆+适量白糖 3、烤...
做法：1、海螺肉治净，鱿鱼剞上十字花刀，再切成块。冬笋切...
做法：1.红薯粉用60-70度的温水泡10来分钟，泡软。 2.烧开水，下...
做法：(1)起肉：白鳝用盐腌片刻，除去黏液，用清水冲净，抹干...
做法：1.鲨鱼肉切条状，油豆腐对切，蒜苗切斜段，蒜头切片，...
做法：1.南杏45克加北杏15克，糯米20克一起泡几小时打成汁过滤...
做法：1、公鸡宰杀，用热水烫去毛，洗净后剖腹，取出内脏，...
做法：1.莴苣洗净沥干撕小片；洋葱洗净沥干切成丝；红罗卜洗...
做法：1.蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀 2.面粉筛入拌匀，放...
做法：1.带鱼洗净以调味料A抹匀腌30分钟；萝卜洗净，去皮切成...
做法：1.将螃蟹洗净，剁成小块； 2.青红辣椒去蒂、籽洗净，切...
做法：1.选择一条七八两重，最重不可超过一斤的活鲫鱼（鱼太...
做法：1.鲜虾洗净后，分别去掉肠泥、头和虾壳的部分后备用。...
做法： 毛汤大量用于普通烹调，餐厨中常常连续滚煮，连续取...
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