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芝麻鸡肉沙拉

食材

材料:鸡胸肉120公克,捲生菜100公克,绿莴苣100公克,紫莴苣50公克,小蕃茄20公克,干葱芝麻酱2大匙

做法

芝麻鸡肉沙拉
做法: 1.鸡胸肉去皮备用。
2.捲生菜、绿莴苣&紫莴苣洗净,沥干水份并切片备用。
3.将作法:2的材料:及小蕃茄混合放入盘中。
4.热一平底锅,放入适量的油烧热后,放入作法:1的鸡胸以中火煎熟后,取出切片,再放于作法:3的蔬菜上,最后淋上干葱芝麻酱即可。

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