做法：排骨切小块清净备用，锅中放入清水，加上1勺料酒，2大...
做法：1、将带骨羊肉剁成二寸宽五寸长的块，用清水浸泡，葱...
做法：1.把大闸蟹挑出肉来。 2.虾仁，扇贝柱，鱼片用姜丝，葱...
做法：1、先将3克盐、生粉、3克味精、5克料酒放入虾仁，码味...
做法：把鲫鱼净膛去鳞，热油锅加一小勺花椒锅热了再放油，再...
做法：1、苦瓜先从中间顺长剖开，去除瓜瓤，与香菇、羊肉均...
做法：1、豆腐干切丝备用；葱切段备用；海带、猪蹄及豆腐丝...
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做法：1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白...
做法：1.将材料1拌匀成糰状，分割成每个25公克的芝麻内馅，搓...
做法：1.将材料A全部混合拌均，搅拌成团后，用搓揉、摔打成表...
做法：1．将冬瓜洗净切开，取出瓜瓤待用； 2.将鱿鱼、香菇、...
做法：1.鱿鱼切花刀(太薄花刀不成功)清水箭笋斜刀切段(超市有...
做法：(1)虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁...
做法：1.将海带刷洗洗净，沥干水分备用。 2.将绿豆洗净，泡水...
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