使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花样小饼干

食材

材料:黄油150克,低筋面粉220克,糖粉50克,椰子粉15克,可可粉20克,绿茶粉10克,柠檬汁一点点

做法

花样小饼干
做法: 1.低筋面粉+糖粉+过筛,加入用微波炉融化的黄油和柠檬汁,搅匀.柠檬汁在这里起到了起酥的效果,还会留下柠檬的清香,不要放太多,一小勺就好了(一般做饼干都会把黄油放在室外融化然后放入糖粉搅发,我觉得做这种小饼干直接用融化的黄油就可以了,不用那么麻烦,口感都差不多.如果做曲奇那样的饼干还是要将黄油打发的)
2.将面团分成三份,每份分别加入椰子粉、可可粉、绿茶粉搅拌均匀和成面团.
3.放到保鲜袋里擀成3厘米左右的薄片.
4.放到冰箱的冷藏里15分钟.
5.把有变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上.之后放入烤箱,160烤8分钟,我家用的是小烤箱,受热太集中了,容易糊,我就在油布下加了一层锡纸来隔热,效果很好.

其他菜谱

蒜泥鲜蚵

蒜泥鲜蚵

做法:1.油条切小段放入油锅中炸至酥脆,取出沥干摆盘;豆腐...

魔芋烧鸭

魔芋烧鸭

做法:鸭去鸭头,颈,翅尖,脚掌,剔去大骨,斩成条。水魔芋...

椰菜奶油浓汤

椰菜奶油浓汤

做法:1) 洋葱切丁,西兰花洗净切小块 ; 2) 白脱放锅中溶化,...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:1.材料A混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮;材料B混合...

翡翠椿苗拌杏

翡翠椿苗拌杏

做法:1.如上一部分红字部分处理香椿苗,处理干净后放在盘中...

莲藕栗子汤

莲藕栗子汤

做法:1、莲藕表面洗净,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的...

蛋白柠檬派

蛋白柠檬派

做法:1.用面粉十黄油十冷水慢慢和开。。。。。。俺用了消化...

腐乳炒蛋

腐乳炒蛋

做法:1.豆腐乳用汤匙压碎加入鸡蛋打散,再加入香菜末、葱花...

荠菜猪肉包

荠菜猪肉包

做法:1.牛奶加温热,不烫手,加入糖,搅匀,静制5-6分钟,至...

干烧面包鱼

干烧面包鱼

做法:1.面包鱼去皮、内脏,处理干净,改十字刀,加酱油稍...

百合雪梨猪手汤

百合雪梨猪手汤

做法:1.锅里放水,放姜片,水烧开。猪手放到烧开水的锅里过...

南瓜水果沙拉

南瓜水果沙拉

做法:1.将哈密瓜、苹果、水蜜桃切块备用。 2.草莓去蒂、洗净...

沙茶小瓜蘑菇炒

沙茶小瓜蘑菇炒

做法:1、小瓜去皮去瓤,切成小段,在滚水里烫软备用 2、肉片...

鸡蛋炒河粉

鸡蛋炒河粉

做法:1、绿豆芽洗净(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开...

牛油蛋糕

牛油蛋糕

做法:1.牛油和糖打至颜色浅色乳白 2.分次加入蛋黄打均 3.倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions