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浓浓COCO小饼干

食材

材料:玛琪琳120g,细砂糖120g,鸡蛋1个,低筋面粉200g,COCO粉40g,泡打粉2g

做法

浓浓COCO小饼干
做法:
将玛琪琳切小块,跟糖搅拌均匀,。
然后加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
分次加入蛋液,用刮刀碾压,在揉成面团。
放在冰箱醒30-60分钟。(哈,我都过了24小时,不知道有没有影响。)
取出稍醒,擀平,压模,做成饼干坯。
放入铺好纸的烤盘,上下管预热10分钟200度,烤15分钟200度,出炉!

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