做法：1.起油锅，将鲳鱼煎至表面焦黄。 2.另起炒锅，加入葱末...
做法：1、冬笋、香菇、葱各切末，蒜头粒炸至金黄色，捞出待...
做法：份量：4人 搅鱼肉时加入少许水分，向同一方向用力搅至...
做法：1、香菜洗净沥干垫在盘底。 2、鲜红椒洗净，去蒂切圈。...
做法：1.把洋葱切丝；牛蒡切片，备用。 2.取一平底锅，热锅后...
做法：1、菠菜洗净，切段，放在开水中沸煮3分钟后捞出，迅速...
做法：放入油(多)油热后放入生姜末炒。 在放入肉馅、酱油、料...
做法：1.将材料B的泡菜与韭菜分别切小段备用。 2.将材料A及调...
做法：1.选料：炒排一段，宽约2寸到2.5寸，挑选的时候注意形状...
做法：1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
做法： 先把圆白菜洗净，用开水炒一下，放凉备用 把放凉的圆...
做法： 1：排骨先要先好好入味，用老抽，黑胡椒，花雕酒，蚝...
做法：①鲜酵母加温水搅，调成糊状，倒入面粉，再加水拌和揉...
做法：1.全蛋与二砂糖打发，加入乳化剂后，再打至泡沫细绵状...
做法：鸡先煮熟，然后取下头脚翅膀，栗子入锅炒好，再放入鸡...
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