做法：(1)用刀背或肉鎚轻轻拍打鸡肉，将鸡肉切粗丁，放入腌料...
做法：1.鱼洗净在背上划几刀，洒上盐腌10分钟。鱼胃切记一定...
做法：1.取两一个鸡蛋，打散。 2.锅中倒油，烧热后，放入蛋液...
做法：(1)将李子放入锅中，加少许水，煮5～6分钟至李子熟透裂...
做法：1.全蛋 1个 蛋黄3个（原来书上是全蛋40克，蛋黄40克的，...
做法： 小排骨清洗干净，沥干水分，加入豆豉、酱油、白砂糖...
做法：1 先调酱汁。拿一个小碗，在碗里倒入适量生抽，米醋，...
做法：1.年糕片先用水焯五分钟，捞出过凉。 2.锅内放少许底油...
做法：1.将材料1过筛2次使充分混和。冷硬奶油切成小块，加入...
做法：1丶牡蛎肉洗净，白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用。 ...
做法：1. 准备材料，豌豆洗净。 2. 鲜贝肉用一点料酒和干淀粉...
做法：1.菜干用温水泡发，之后清洗干净，挤去多余的水份。...
做法：1.面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次...
做法：1.将葱蒜，姜切末拌成姜蒜汁，花椒，酱油，醋，糖、辣...
做法：1.油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段； 2.油烧热，放入...
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