做法：１．虾洗净，去皮，去虾线 ２．锅中放一点点油，加入...
做法：制作过程： 1）空锅中煸炒食材，依次下葱姜蒜末，花椒...
做法：1.将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打...
做法：1.蕃茄和洋葱切小粒，猪肉加少许盐剁碎，虾去壳切粒，...
做法：1、将老光鸭焯水，趁热用少量酱油涂匀(略风干)，炒锅上...
做法：1.将牡蛎洗净沥干，然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀。...
做法：1、凤冠、鹅肠、猪肝分别卤制成熟，切片成段。 2、莲藕...
做法：1、将鸭脯肉切成８厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的片，...
做法：1.冷水中先加入蛋黄打散后，再加入低筋面粉轻轻搅拌，...
做法：1．将鱼刮鳞去内脏、去皮、去骨，用刀背拍松切成丝，...
做法：1.将所有腌料放入锅中煮滚备用。 2.将小黄瓜洗净，切去...
做法：1、将皮蛋、咸蛋去壳切瓣，奶白菜洗净一切为二。 2、净...
做法： 牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，...
做法：里脊肉切薄片，加入调味料及洋葱末、辣椒末、芹菜末腌...
做法：1.把生猪头的毛用松香拔净，放在冷水里，用粗砂石搓洗...
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