使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

经典牛丼酱汁

食材

材料:柴鱼片30公克,水1500cc,酱油2茶匙,味醂1大匙

做法

经典牛丼酱汁
做法: 1.取一汤锅,加水煮滚后转小火。
2.在作法1中加入柴鱼片,待柴鱼片湿透后即关火,浸泡约2分钟后,再过滤掉柴鱼片即可。
3.取作法2的柴鱼汁50㏄,与酱油、味醂混合均匀即为经典牛丼酱汁。

其他菜谱

元式凉面

元式凉面

做法:1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上...

葱烧木耳

葱烧木耳

做法:1.先将干木耳洗净泡发; 2.从锅烧水将泡发好黑木耳放入...

芒果砂冰

芒果砂冰

做法:1.芒果 400克(连皮连核称的,2个小的)去皮去核,放入...

绿茶吐司

绿茶吐司

做法:1.后油法揉面,程序8; 2.关闭机器,加入淡奶油,继续程...

海带结肉丝汤

海带结肉丝汤

做法: 把海带结泡软,沥干水分;嫩豆腐切丁;葱洗净,切末...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1) 肉条用叉子叉几下,加腌料抓匀,装入一个密封袋,入...

栗子焖鸡块

栗子焖鸡块

做法:1)将鸡剁成小块,栗子去皮后对半切开,大葱切段,姜...

金糕卷

金糕卷

做法:将加馅年糕切成3cm长、2cm宽、2cm厚的年糕块;金糕切成...

中式肉末豆腐

中式肉末豆腐

做法:1.在大汤锅里用中高火将蒜在橄榄油里炒出香味并略变褐...

夏日甜品之—“奶油芒果卷”

夏日甜品之—“奶油芒果卷”

做法:奶油加糖粉打发。芒果去核切条。 面粉和糖粉过筛,加...

地蚕炒牛柳

地蚕炒牛柳

做法:1.地蚕入油炸至定型,汆烫备用;青江菜汆烫,铺盘底备...

八爪鱼爆蘑菇

八爪鱼爆蘑菇

做法:1.用剪刀将八爪鱼的肚子剪开,取出内脏。 2.将鱼身表面...

爽七日.5香蕉西瓜酸奶

爽七日.5香蕉西瓜酸奶

做法: 香蕉,西瓜切小块置于杯中 倒入无糖酸奶250ml 上覆西瓜...

牛油银鱼

牛油银鱼

做法:材料 银鱼200克,鹰粟粉3汤匙,生油适量。 调味料 牛油...

红烧鳝鱼

红烧鳝鱼

做法: 将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液,不去骨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions