使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

印度玛莎拉鹰嘴豆

食材

材料:鹰嘴豆200g,葱头10g,西红柿120g,玛莎拉咖喱粉20g,盐1茶匙,小苏打1/茶匙,水800ml

做法

印度玛莎拉鹰嘴豆
做法:
将200克鹰嘴豆用水浸泡一夜,沥干水。
炒锅内倒入50克油加热,将10克葱头放入翻炒至微黄(正宗做法是放120克切碎的红干葱,也可以用洋葱代替)。再倒入切碎的西红柿(120克)继续翻炒。
加入20克玛莎拉咖喱粉,1茶匙盐和浸泡好的鹰嘴豆,翻炒5分钟,然后加800毫升水,1/2茶匙小苏打,煮开后盖上盖子用小火慢煮40分钟。(如果用高压锅,就加水400毫升,小苏打1/2茶匙,煮20分钟即可)。

其他菜谱

苹果沙梨瘦肉汤

苹果沙梨瘦肉汤

做法:1、苹果、沙梨洗净,连皮切4块,去核。 2、猪瘦肉放滚...

油炸土豆丸子

油炸土豆丸子

做法:土豆煮熟去皮. 将土豆捣成泥,并多捣一些使土豆泥变得...

香蒜橄榄油面

香蒜橄榄油面

做法:1.将带皮大蒜以低温油脂浸泡使其熟成,再挤出蒜头捣成...

油塔子

油塔子

做法:顾名思义,油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品...

冰激凌蛋糕

冰激凌蛋糕

做法: 烤箱预热到350F/175C 15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。 把糖...

蕃茄蔬菜汤

蕃茄蔬菜汤

做法:1.将白木耳泡水至完全展开还原形状,洗净切除硬蒂后切...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1.果冻粉用热水在碗中搅溶, 芒果用果汁机或人手压成芒...

朝鲜冷面

朝鲜冷面

做法:1, 备面条: 把半袋冷面煮熟,过凉水直至面条很清凉。...

宝宝美食:胡萝卜泥青菜肉末菜粥

宝宝美食:胡萝卜泥青菜肉末菜粥

做法:1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥; 2、 锅内放入肉末、粥...

椰果巧克力芝士

椰果巧克力芝士

做法:1.黑巧克力隔水坐融。。。 2.CREAM CHEESE加砂糖打发。。。...

维也纳面包

维也纳面包

做法:1.第一天做好pate fermentee,然后放入电冰箱。第二天提前...

鸽肉萝卜汤

鸽肉萝卜汤

做法:1、将乳鸽去头、爪,内脏洗净斩块。 2、将鸽肉块下入沸...

生焖大虾

生焖大虾

做法:1、将大虾剪去虾足、虾须,挑去沙包、沙线,洗净。姜...

杏仁薄烧

杏仁薄烧

做法:1.将蛋白、全蛋一起打散成蛋液后,放入细砂糖用打蛋器...

爆掩白菜

爆掩白菜

做法:1.把白菜棒子洗净,切成条(这个不是因为刀工不好,而...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions