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香椿炒鸡蛋腌渍版

食材

材料:腌渍香椿 1把,鸡蛋 3个,盐 少许,黑胡椒粉 少许,食用油适量

做法

香椿炒鸡蛋腌渍版
做法: 1.鸡蛋打散,香椿洗净切末加入蛋液中,加盐、胡椒粉调匀。
2.锅内烧热油,将蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均匀包裹在香椿上,即可出锅。

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