使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

先蒸后烤-----黑胡椒烤肋排

食材

材料:主料:肋排四五根,调料:老抽,黑胡椒,花雕酒,蚝油,黄糖,一勺麦芽糖(或蜂蜜)

做法

先蒸后烤-----黑胡椒烤肋排
做法:
1:排骨先要先好好入味,用老抽,黑胡椒,花雕酒,蚝油,黄糖,还放了点麦芽糖(或蜂蜜)按摩肋排,可用牙签给排肉扎点眼,保鲜膜包好放冰箱腌渍过夜,途中可以翻翻面,
2、第二天做之前取出来撒少许盐再按摩一遍,过半小时后,隔水蒸40分钟左右
3、刷层蜜和蒸出来的汤汁,撒上黑胡椒,240度烤十来分钟的样子表面滋滋出油,略焦黄,即可。

其他菜谱

排骨藕汤

排骨藕汤

做法:1. 将莲藕刨皮,洗净 2. 像这样子从莲藕的中段把莲藕切...

紫菜鸡蛋汤

紫菜鸡蛋汤

做法:1.鸡蛋磕入碗中,充分打匀; 2.汤锅置火上,倒入1000克清...

清爽版麻辣牛肉

清爽版麻辣牛肉

做法:1、牛健过血,放卤包或者大料,老酒,生抽,盐,花椒...

冬瓜海带汤

冬瓜海带汤

做法:1.冬瓜洗净,以刀面刮除表皮,切大丁;海带结洗净备用...

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.鱼骨切段、鱼头剖开放入A盆中,加一个蛋清、些许料酒...

酥皮乌鸡野菌盅

酥皮乌鸡野菌盅

做法:1.乌鸡洗净切小块,放沸水锅中焯水后置小盅内,放高...

芝麻麻糬面包

芝麻麻糬面包

做法:1.将内馅材料扮匀,分割成每份80克备用 2.将中种面糰所...

芋头鸡

芋头鸡

做法:1.鸡肉洗净、切块,备用。 2.芋头去皮洗净、切块状,放...

菠萝蛋卷

菠萝蛋卷

做法:1、把菠萝沥干水分,切成绿豆般大小的小碎丁。 2、把奶...

微波香菇冬瓜汤

微波香菇冬瓜汤

做法:1、鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发...

白萝卜烧鱿鱼

白萝卜烧鱿鱼

做法:1、鱿鱼片是这样片成的。 2、片好就是这样。 3、锅中加...

越式脆煎餅

越式脆煎餅

做法:煎饼粉底:煎饼米粉三包,加半饭碗淀粉,再加9碗水,...

泰式青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉

做法:(1)青木瓜去皮切丝,长豆切段、蕃茄切片备用。 (2)将木...

中式泡芙

中式泡芙

做法:1、和面:麵粉酵母糖加水和成面團,發酵成2倍; 2、做饅頭...

板栗焖排骨

板栗焖排骨

做法:1.排骨洗净,斩成一指长一块;板栗剥壳后,在开水中稍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions