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福建米黄
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清蒸金钱鱼
做法:1、金钱鱼去头、骨,取肉,加盐腌约10分钟。香菇用清水...
火腿恩利蛋
做法:1.鸡蛋、鲜奶油和所有调味料调匀备用。 2.火腿片、起士...
焦糖戚风
做法:1.取1/4砂糖与蛋黄搅拌均匀; 2.依次加入橄榄油,焦糖浆...
加州核桃红蛤
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酱油鸡
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奶油玉米浓汤
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酱汁土豆鸡块
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跳水鸡
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做法:1.和面, all purpose flour,面水比例,2~2.5:1。和好面之后...
酒香鸡块
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肉青椒胡萝卜拌饭
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甜醋排骨
做法:1.排骨砍段,用八珍甜醋(我买不到,只买到添丁甜醋)...
鸽吞翅
做法:1、将乳鸽“起全鸽”,洗净备用,(月每)肉切方粒,...
蟹粉豆腐
做法: 将大闸蟹洗净,上锅蒸熟,剔出蟹肉与蟹黄,切碎即成...