做法：1.螺蛳清养干净，剪去螺尾。 2.大蒜切末，姜切片，腊肠...
做法： 将米粉完全浸泡在热水（非沸水，温度约85度）中约3分...
做法：1.将鹌鹑蛋煮熟去壳放入碗中； 2.将鸡蛋打破，只取蛋清...
做法：1. 虾洗净抽去肠泥沥干 2. 锅内油烧热，爆香姜葱 3. 倒入...
做法：1、糯米用料理机绞打成粉末；百合分成小朵，洗净；南...
做法： 1）奶油软化加糖粉（过筛）打发至微白，加入蛋拌匀；...
做法：1.奇异果消去外皮并切成小块备用。 2.将奇异果块与其余...
做法：1．鲇鱼改成小块，腌制入味。 2．将鲇鱼用热油炸透捞出...
做法：1）小排洗净后热水焯一下，然后加入冷水锅，水开后撇...
做法：1.将当归、川芎、白芍、熟地等放入容器中。 2.再注入高...
做法：1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉...
做法：1.鱼中段沿脊骨劈两片，水+姜末烧开，鱼皮朝上，旺火烧...
做法：1、韭黄洗净切成段，泡姜切成丝，泡美人椒切成片。2、...
做法：(1)将芋头切块备用。 (2)鸡腿切块，用开水川烫备用。 ...
做法：1.芦笋、白果、草菇、白花椰菜洗净，以沸水汆烫后随即...
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