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无烟煮食......牙签牛肉

食材

材料:材料:牛肉(羊肉也可)100克生菜叶2片,调料:精盐孜然粉花生油适量鸡粉少许,工具:微波炉器皿牙签若干

做法

无烟煮食......牙签牛肉
做法: 牛肉洗净擦干水份,切成薄片,将适量盐、孜然粉、花生油、鸡粉均匀搅拌在肉上。
将牛肉串在牙签上,一支牙签串一片。
在生菜表面抹上少许花生油,然后垫在微波器皿底部,牙签牛肉整齐置于其上。
微波高火2分钟即可。

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