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紫菜蛋花汤

食材

材料:紫菜(海苔)1张,香菜10g,鸡蛋1个,香葱1根,虾皮,油,盐适量

做法

紫菜蛋花汤
做法:
虾皮用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜摘洗干净,切成小段;葱切成葱花;紫菜撕碎,
放入汤碗内。
炒锅上火,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量清水和虾皮,用小火煮片刻,放精盐,淋入鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。

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