使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苹果派

食材

材料:A.派皮面糰2份,B.苹果肉110公克,水133公克,柠檬汁10公克,细砂糖50公克,C.水33公克,玉米粉30公克,肉桂粉2公克,豆寇粉1公克,奶油18公克,蛋液适量

做法

苹果派
做法: 1.桿开派皮面糰,用模型压成圆型大小,再静置松弛一下。
2.将材料B一同煮约10分钟。
3.材料C的水、玉米粉拌匀,加入作法2中煮至胶凝状,再加入肉桂粉、奶油拌匀,即成苹果馅。
4.面糰中间挤入苹果馅,表面再盖上一层面糰,将两片面糰两侧压紧密合,表面刷上蛋液,最后再用叉子戳洞压纹(重复此作法,至材料用完为止)。
5.入炉烘焙,以上火200℃,下火200℃,烤约20分钟,烤至干酥状取出即可。

其他菜谱

蒲烧鳗饭糰

蒲烧鳗饭糰

做法:1.市售蒲烧鳗鱼放入烤箱中,烤至肉质柔软后取出,均匀...

香辣云吞

香辣云吞

做法: 青菜和蘑菇洗净放入水中汆熟。 大碗中放入辣酱和速冻...

鲫鱼苦瓜汤

鲫鱼苦瓜汤

做法:1.将苦瓜切成大块。 2.鱼洗净猛火煎一下。 3.小清水煮汤...

美食大三通-日本 宫城[2008-07-29]视频

美食大三通-日本 宫城[2008-07-29]视频

...

川酱豆腐

川酱豆腐

做法:1.将豆腐切成小三角块,放入油锅中炸至金黄色捞出;...

药芹银耳香菇汤

药芹银耳香菇汤

做法:1、将药芹切块汆水,银耳泡发去蒂洗净,香菇涨发去蒂...

玫瑰熏鸡腿

玫瑰熏鸡腿

做法:1. 花椒和盐在炒锅里炒出香味抹在鸡腿上,再加一点料酒...

端阳豆糕

端阳豆糕

做法:1.将绿豆洗净,放入锅中,上火煮熟,捞出,晾干后磨成...

雪中寻牛

雪中寻牛

做法:1.牛肉先用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分...

百合海味豆渣饼

百合海味豆渣饼

做法:黄豆,绿豆,百合磨成浆,沥出豆浆,剩豆渣晾凉,凉豆...

南瓜慕斯

南瓜慕斯

做法:1.准备工作:先将吉利丁片放在冷水中软化! 2.牛奶和奶...

红豆薏仁沙

红豆薏仁沙

做法:1.薏仁、红豆洗净,泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够...

葱油小鲳鱼

葱油小鲳鱼

做法:1.小鲳鱼洗净切花刀每面二刀, 花刀内放入一片生姜片及...

芝麻三丝四季豆

芝麻三丝四季豆

做法:1.蒜头去膜,洗净切丝;木耳洗净,泡软切丝备用。 2.四...

芦荟醋饮

芦荟醋饮

做法:1.新鲜芦荟去皮,取中间透明果肉切丁备用。 2.在杯中倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions