使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁翠苗菌菇

食材

材料:材料:番茄1个,菌菇100克,豆苗400克,蒜头2瓣 芡料:番茄酱2勺,鸡汤20ml,生粉1茶匙

做法

茄汁翠苗菌菇
做法: 做法:
1)新鲜菌菇去根洗净后开水里烫熟,豆苗洗净后在油盐水里焯熟;
2)锅里入一勺油,油热后加蒜蓉爆香,熄火后加入菌菇和豆苗,少许白酒和盐拌匀,滤出汁水装盘待用;
3)番茄洗净后开水里烫一下,去皮。用food processor打成番茄蓉,入锅煮开后加入芡料搅拌均匀成芡汁,浇在菌菇豆苗上即可。

其他菜谱

三鲜炸春卷

三鲜炸春卷

做法:1.猪里肌肉洗净,切丝,放入碗中加入A料腌10分钟;虾...

上海醉鸡

上海醉鸡

做法:1.将仔鸡洗净,放入开水锅中,煮至断生后即刻捞出,...

卡滋里肌土司卷

卡滋里肌土司卷

做法:1.小里肌略沖水,横向划上数道刀痕,撒上少许盐、白胡...

香葱地瓜叶饭

香葱地瓜叶饭

做法:1.地瓜叶放入滚沸的水中汆烫,捞出沖冷水至凉,挤干水...

古典与时尚

古典与时尚

做法:①将冰咖啡、绿茶、糖水均倒入咖啡杯中,轻轻搅匀。...

香炒糯米饭

香炒糯米饭

做法:1.炒香花生米; 2.叉烧、腊肠粒、冬菇粒一齐炒香; 3.放...

萝卜渍物

萝卜渍物

做法:1.带皮萝卜洗净,纵向对切成长条状后,再切成一口大小...

酒渍樱桃乳酪蛋糕

酒渍樱桃乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎备用;奶油放入钢盆中以...

水晶冬瓜卷

水晶冬瓜卷

做法:1、将冬瓜切成长方形的块,再切成薄片,木耳、玉兰片...

麻油虾

麻油虾

做法:麻油爆香后放入姜片、虾子,炒熟后加入胡椒、盐、味素...

虾片粥

虾片粥

做法:1、将大米拣去杂物,淘洗干净,放入盆内,加大部分盐...

牛肉炖鹌鹑蛋

牛肉炖鹌鹑蛋

做法:步骤1:牛肉超市买的牛肉块,鹌鹑蛋也是超市买的。牛...

天然酵种椰香吐司

天然酵种椰香吐司

做法:1. 把除了黄油,盐之外的原料揉成团,浸泡20分钟到60分...

山楂牛肉猪蹄汤

山楂牛肉猪蹄汤

做法:1.材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核)。...

缎带装饰蛋糕

缎带装饰蛋糕

做法:1.A 心形缎带海绵图案(范围大约36 x 18cm):室温黄油加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions