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茄汁花菜

食材

材料:花菜,番茄沙司,葱丝,盐,鸡精,糖

做法

茄汁花菜
做法: 1.花菜切成小块,洗净沥干水,在加了盐的沸水中汆烫熟。
2.锅热油,倒入番茄沙司,不停搅拌至颜色变亮,加糖和少许鸡精、加入葱丝搅匀。
3.倒入花菜,裹上茄汁即可。

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