使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

庆岭活鱼

食材

材料:主料鲤鱼1尾。配料蒿子秆少许。调料葱、姜、蒜、大料、料酒、米醋、盐、味精、糖、淀粉。

做法

庆岭活鱼
做法: 先将鲤鱼冲洗干净,改一字刀,上火煎至两面微黄,烹料酒、米醋、加老汤适量,放入蒿子秆,加盐、味精、白糖少许,焖20分钟起锅,把鱼捞出,摆入盘内,加淀粉,原汁勾芡,浇在鱼身上即可。
提示
煎鱼时要用微火,以免破碎。

其他菜谱

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.海带一块,洗干净,遗憾的是这根海带有点薄。 2.烧开...

木耳鸡汤

木耳鸡汤

做法:步骤1:仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做...

日式凉面

日式凉面

做法:1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉,冰...

蒜香醋花生

蒜香醋花生

做法:1.将花生在清水内泡3个小时以上,泡开即可。 2.将大蒜、...

窝蛋牛肉饭

窝蛋牛肉饭

做法:1.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

香草焦糖汁布丁

香草焦糖汁布丁

做法:1.将200克砂糖、50克水倒入厚底小奶锅中混合,开小火煮...

芋头烧鸡

芋头烧鸡

做法:步骤1:买回来的鸡切块,洗净。小芋头去皮后对半切块...

薯泥三明治

薯泥三明治

做法: 1生菜洗干净,空水,备用。鸡蛋煎好待用。火腿切成片...

蛋香苦瓜圈

蛋香苦瓜圈

做法:1.苦瓜洗干净后切成4毫米左右的厚度 2.用刀挖去籽,注意...

蜂蜜玉米面戚风蛋糕

蜂蜜玉米面戚风蛋糕

做法:蛋清部分加ta ta 粉后高速打发,在打发的头三分钟内分三...

椒盐四季豆

椒盐四季豆

做法:1.四季豆洗净,切长段,放入热油锅中小火油炸约1分钟,...

荷兰豆拌鱿鱼丝

荷兰豆拌鱿鱼丝

做法:1.荷兰豆洗净切丝,入水中汆烫捞出沥水。 2.加调味与鱿...

香酥羊腿

香酥羊腿

做法:1.选用新鲜的羊前腿进行修整,再用扦子戳些小洞,以便...

菜脯蛋

菜脯蛋

做法:1.菜脯洗净后切末备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热后,转...

酱爆猪肝

酱爆猪肝

做法:1.猪肝切成片,加盐、鸡精、酱油、料酒及少许淀粉拌匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions