使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

庆岭活鱼

食材

材料:主料鲤鱼1尾。配料蒿子秆少许。调料葱、姜、蒜、大料、料酒、米醋、盐、味精、糖、淀粉。

做法

庆岭活鱼
做法: 先将鲤鱼冲洗干净,改一字刀,上火煎至两面微黄,烹料酒、米醋、加老汤适量,放入蒿子秆,加盐、味精、白糖少许,焖20分钟起锅,把鱼捞出,摆入盘内,加淀粉,原汁勾芡,浇在鱼身上即可。
提示
煎鱼时要用微火,以免破碎。

其他菜谱

泰式凤梨炒饭

泰式凤梨炒饭

做法:1.)在虾仁背部划一刀,以牙签挑除肠泥,再用热水烫熟备...

香菇菜心

香菇菜心

做法:第一步: 油菜洗净,在水中浸泡30分钟后控干。鲜香菇去...

糯米藕和糯米藕粥

糯米藕和糯米藕粥

做法:1.糯米洗净用清水浸泡2小时,沥干水份备用; 2.莲藕洗净...

冰花酸梅番茄虾

冰花酸梅番茄虾

做法:1.取一汤锅,把水煮沸。 2.放入洗干净的番茄,关火,用...

醋溜白菜片

醋溜白菜片

做法:1.白菜帮切成斜片备用。 2.锅内入适量油烧至七成热时爆...

椰青炖三宝

椰青炖三宝

做法:(1)椰青挖开顶部,椰汁留做它用,椰青焯水; (2)水发鱼...

碳烧美国肩胛肥牛

碳烧美国肩胛肥牛

做法:1、蜜豆洗净,去头去尾,入沸水中大火汆1分钟,捞出控...

芝麻蒸糕

芝麻蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖打发,加入乳化剂,再打至泡沫细绵状。...

冰糖银耳炖木瓜

冰糖银耳炖木瓜

做法: 银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。 木瓜去皮...

油菜炒鸡蛋

油菜炒鸡蛋

做法:1. 油菜切成小块儿放入大碗中待用 2. 打入鸡蛋,放入料...

XO酱炒饭

XO酱炒饭

做法:1. 用2汤匙油将鸡蛋炒至刚熟,加入白饭及调味料,炒匀...

苦苣豆腐小拌

苦苣豆腐小拌

做法:豆腐开水加盐煮一下,滤出水分。 苦苣切段,皮蛋肠切...

日式寿喜烧

日式寿喜烧

做法: 把老豆腐切成厚度均匀的薄片,取出取出特富龙“睿晶...

松仁香肚生菜包

松仁香肚生菜包

做法:切粒,焯水,与青红椒,松子同炒,放在生菜上,用生菜...

葡萄干肉桂面包

葡萄干肉桂面包

做法:1.用一个小碗,将酵母在温水中化开。静止等到变稠,约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions