做法： 豌豆尖择取嫩尖的部分，洗净沥干水分备用。茴香去梗...
做法：1.糙米、绿豆、小米洗净，一起泡冷水约4小时后，沥除水...
做法：1.雪梨去皮，去核切块。银耳去老根，撕成块。 2.将雪梨...
做法： 1、鸡肉剁成肉蓉，加入马蹄粒、油、葱碎，再调入1g盐...
做法：1.将排骨洗净后擦干水份，再用肉鎚或刀背拍打数下后，...
做法：1、鱼肉切成小丁，加少许精盐，味精，绍酒，胡椒粉腌...
做法：1.桂竹笋、福菜洗净后分别切小段备用。 2.将作法1的桂竹...
做法：1.鹅切大块，放开水里绰一下，沥干水分。 2.生姜（切片...
做法：1.老一点的蚕豆剥皮洗干净撒上适量的盐；（放１０分钟...
做法：1、将所有原料洗净，切成2厘米见方的大丁备用。 2、将...
做法：一、将鸡翅的背面划两刀，好让它入味和易熟； 二、用...
做法： 花肉切成薄片，加入五香粉、生粉、美极酱油、适量盐...
做法：1.虫草花用清水浸软。 2.鸡蛋打在碗中，加入适量盐、油...
做法：1.洗净鸡脚和花生，把鸡脚用水焯一下。 2.都放入汤锅内...
做法：1.鲈鱼从中间横向片开，背部相连，用料酒、葱姜、盐、...
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