使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁排骨

食材

材料:里肌肉排3片,洋葱丝适量,青椒丝适量,辣椒丝适量,蒜末5公克,蕃茄酱3大匙,细砂糖1大匙,盐少许,水50cc,盐少许,细砂糖少许,米酒1大匙,酱油1大匙,太白粉少许

做法

茄汁排骨
做法: 1.肉排洗净擦干水分,取一容器放入肉排与腌料一起搅拌均匀后,淹渍15分钟,备用。
2.起一锅倒入适量的油烧热至160℃,再把作法1的排骨放入油锅炸约2分钟后捞起,备用。
3.另起一锅放入2大匙油烧热,加入蒜末、洋葱丝一起爆香,再倒入调味料一起煮开。
4.将肉排放入作法3中一起拌煮入味,再放青椒丝、辣椒丝一起拌炒均匀即可。

其他菜谱

咸鱼鸡粒豆腐煲

咸鱼鸡粒豆腐煲

做法:先将咸鱼煎微黄切小粒,鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰...

冬蜜炖柚子肉

冬蜜炖柚子肉

做法: 用小刀划开柚子的表皮,将表皮剥去,取出柚子瓣,再...

芥菜咸蛋汤

芥菜咸蛋汤

做法:1.芥菜洗净后切段。 2.锅内加入姜片及清水,烧开后加入...

香干芹菜炒肉丝

香干芹菜炒肉丝

做法:1.瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会...

金银蛋熘豆腐

金银蛋熘豆腐

做法:1.鸡蛋直接打入热油锅,用筷子迅速打撒,凝固一半以后...

黑椒洋葱鸡蛋饼

黑椒洋葱鸡蛋饼

做法: 1、洋葱切碎,黑木耳切碎,生姜切碎 2、将切碎的洋葱...

梅子蒸鱼

梅子蒸鱼

做法:1.虱目鱼肚洗净以厨房纸巾擦干,备用。 2.红辣椒洗净、...

墨鱼焖猪肉

墨鱼焖猪肉

做法:1.将墨鱼洗净后去皮去眼去嘴;猪肉洗净后切块。 2.水烧...

海带豆腐炖肉

海带豆腐炖肉

做法:1..把五花肉剁成手指粗的条,葱姜蒜切好备用。 2.豆腐切...

凉拌蒜苗丝~

凉拌蒜苗丝~

做法:1.蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水; 2.用牙签将...

腐竹鹑蛋糖水

腐竹鹑蛋糖水

做法:1、腐竹浸软,撕成小块待用。 2、鹌鹑蛋原只煮熟,浸冷...

微波糖醋排骨

微波糖醋排骨

做法:1、将排骨洗净,切成3厘米小方块,与调料1拌匀,腌10分...

烤牛小排饭

烤牛小排饭

做法:1.牛小排洗净沥干备用 2.取一大碗,加入调味料拌匀烤肉...

海鲜豆腐锅

海鲜豆腐锅

做法:1.蛤蜊浸泡冷水吐砂;鱼片洗净;虾洗净,备用。 2.高丽...

白萝卜炖羊肉

白萝卜炖羊肉

做法:羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions