使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酒肉干丝

食材

材料:猪里脊1000克,芦笋300克,红尖椒30克,高汤、辣椒油、大料、姜、红酒、白糖、蜂蜜、葱、桂皮各适量

做法

红酒肉干丝
做法: 1、猪里脊切成块,腌制入味,过油炸干。
2、锅上火,注入辣椒油烧温,放入里脊块、料酒、红酒、白糖、大料、桂皮、葱、姜,烧开后入蜂蜜,用微火煨10分钟,改旺火收汁,装入盘中,用制熟的芦笋围边即成。
创新说明
此菜选料精致,刀工讲究,成菜简洁明快。

其他菜谱

密制小点心-藤萝饼

密制小点心-藤萝饼

做法: 1、藤萝花去芯去蒂,洗净,控干水分,用白糖积淹1小时...

五香烤猪肉饭

五香烤猪肉饭

做法:1.五花肉切成厚约1.5公分长条;蒜苗洗净后切片备用。...

西洋梨炒肉丝

西洋梨炒肉丝

做法:(1)将菜洗净分别切好备用,红西洋梨去皮去籽后切片,略...

土娃娃厨房之玛德琳

土娃娃厨房之玛德琳

做法:1.柠檬皮磨碎之后,和细砂糖混合,盖上盖子,放置1个小...

口水鱼

口水鱼

做法:1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀...

玛瑙蛋

玛瑙蛋

做法:1、松花蛋剥去壳,放在碗里上蒸锅蒸5分钟,晾凉后切成...

芒果班戟

芒果班戟

做法: 1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。...

油煎板黄鱼

油煎板黄鱼

做法:1.去鳞挖膛清洗干净,然后撒盐酱油料酒,放几片姜片和...

丝瓜鲜虾汤

丝瓜鲜虾汤

做法:1.将鲜虾去皮洗净,挤干水分,用精盐、料酒、味精、鸡...

蚝油生菜

蚝油生菜

做法:1、生菜择去老叶,清洗干净。 2、烧一锅开水,水中加勺...

比目鱼蔬菜汤

比目鱼蔬菜汤

做法:中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱碎和蒜碎放入锅...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两...

五彩螺丝面

五彩螺丝面

做法:1、罗勒叶切成丝,巴美臣芝士切成条。 2、用滚水将三色...

马兰开花

马兰开花

做法:1.用胡椒粉,盐和面粉加适量水搅拌成面糊.马兰挂糊后...

迷你法混面包Baguette

迷你法混面包Baguette

做法:面团操作: 一、先将高筋面粉和低筋面粉全部混合,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions