使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁鸡丁

食材

材料:鸡胸肉1/2斤,西洋芹菜1/2杯,红萝卜1/2杯,葱段2支,姜片6片,水2大匙,蕃茄酱2大匙,糖1/2大匙,水3大匙,盐1/2小匙,太白粉1小匙,胡椒粉少许,酱油1/2大匙,麻油少许,米酒1大匙,酱油1大匙,糖少许,太白粉1大匙

做法

茄汁鸡丁
做法: (1)鸡肉切丁,用腌料腌20分钟,下锅前再拌入1大匙沙拉油,在炒的时候鸡丁比较不容易黏在一起。
(2)先将调味料全部混合拌匀备用。
(3)准备4杯油,烧至七分热,接着放入鸡丁稍微过油随即捞起。
(4)锅中留2大匙油先将葱和姜爆香,接着加入芹菜丁、萝卜丁和2大匙的水,炒至汤汁收干。见汤汁收干立即放入鸡丁和调好的调味料,改大火迅速拌炒约2分钟即可起锅摆盘。

其他菜谱

香甜木瓜沙拉船

香甜木瓜沙拉船

做法:1.木瓜洗净擦干后切开去籽,不削皮备用。 2.将木瓜果肉...

蚝油卤毛肚

蚝油卤毛肚

做法:1.毛肚洗净,放入滚水汆烫后,再以流动的清水沖洗干净...

玉米板栗鸡汤

玉米板栗鸡汤

做法: 做法:1.鸡腿和鸡翅洗净,斩段,放入煲中,加入足量的...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.土鸡剁成块状,老姜切片,九层塔洗净备用。 2.锅内先...

红豆薏米饼干

红豆薏米饼干

做法:1.薏米洗净晾干净,干锅不放油先烧热,再放入薏米炒至...

水煎包

水煎包

做法:1.面粉加酵母粉和成面团,醒发1个小时 2.牛肉末、粉条、...

晓男强力推荐蜜汁煎鲅鱼

晓男强力推荐蜜汁煎鲅鱼

做法: 将鲅鱼洗净切成大块,用毛巾或厨房纸去掉鱼表面的水...

年年有余-年糕鱼

年年有余-年糕鱼

做法:1.做法:糯米粉180克.澄面75克.清水80ML,椰浆(不是椰子汁...

叉烧萝卜糕

叉烧萝卜糕

做法:1.将白萝卜洗净,去皮后以刨丝器刨成细丝;红葱头去皮...

自制香滑甜豆花

自制香滑甜豆花

做法:1、将470毫升豆浆倒入炖盅。将蒸架放入内锅并加水至适...

香辣胡萝卜汤

香辣胡萝卜汤

做法:1.蔬菜清汤或水用大煮锅煮沸。马铃薯、洋葱、胡萝卜削...

桂花茶骨

桂花茶骨

做法: 将切成条状的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉腌制至少3...

烧肉焖笋

烧肉焖笋

做法:材料:烧肉200克、竹笋400克、蒜头(拍碎)20克、姜片...

三杯中捲

三杯中捲

做法:1.红辣椒切片;葱切段;中捲切成圈状过水汆烫备用。...

豆豉蒸凤爪

豆豉蒸凤爪

做法:1.准备的材料 2.买来的凤爪一般是冷冻的,所以要先解冻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions