做法：1.大排骨肉片用肉锤两面拍松，加调味料腌30分钟，使其...
做法：1.混合所有腌料材料调匀，与牛肉片一起拌匀，腌约30分...
做法：1.牛里脊片成薄片，加盐、胡椒粉、葱姜汁腌渍20分钟；...
做法：1、精盐、蛋清、湿淀粉、白胡椒粉拌匀成糊，将鳝鱼丝...
做法：1.豆腐对半切开，用小勺子在中间挖开一小块，备用（我...
做法：1.豆腐上撒些盐，放置半小时，把多出的水分倒去。 2.番...
做法：(1)牛肉薄片用干锅烤熟待凉备用。 (2)把九层塔叶片摘下...
做法：1．将豆腐切成块，在中间挖一圆洞。 2．将猪肉、鱼肉、...
做法：1.瘦肉洗净、切片；板豆腐切块；红萝卜、鲜香菇、蒜苗...
做法： 干黄花菜和干木耳用温水充分泡发，洗净后沥干水分备...
做法：1.鸡胸肉洗净后沥干水，先用刀背稍拍松，再用锋利的刀...
做法：1.美生菜洗净并沥干水份后，用手折成小块状，备用。...
做法：1.排骨沖水洗去血水，挤干备用。 2.作法1的排骨加腌料抓...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰...
做法：1.将香菇、泡菜、芹菜全部切碎备用； 2.坐锅，倒油，将...
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